Levure

Levure

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Les recettes de cuisine "Levure" - page 44


Moelleux léger au chocolat

Moelleux léger au chocolat

Ingrédients : ( 8 parts ) 1 tablette de chocolat ( 200g ) 80g Farine 1 Sachet de Levure Chimique 5g Edulcorant 3 Oeufs 160g Compote de Pommes > 208Kcal la part > 1666Kcal la recette entière A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW : > 6pts.

Petits pains aux céréales cake factory et ccpro

Petits pains aux céréales cake factory et ccpro

Ingrédients pour 6 mini-pains : 10 g de levure fraîche ou congelée 20 cl d'eau froide 450 g de farine pour pain céréales Francine 1 cuillère à café de sel Préparation : Préchauffer le cake factory à 50° durant 5 minutes.

Pain complet aux noix

Pain complet aux noix

Ingrédients : une c à c de sel 100 g de farine T55 400 g de farine complète 7 g de levure de boulanger déshydratée (réhydratée dans un peu d'eau légèrement tiède, avec l'eau indiquée ci- dessous, car il ne faut pas en mettre plus que les 350g au risque.

Muffins à la truite fumée

Muffins à la truite fumée

Beaucoup de succès avec cette recette de muffins salés pour l’apéro Ingrédients : 150g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 125 ml de lait tiède 100ml d’huile de tournesol 100g…

Gaufres au Rhum (nouvelle recette)

Gaufres au Rhum (nouvelle recette)

Encore une nouvelle recette de Gaufres .

Brioche suisse

Brioche suisse

Cette recette provient du livre de Christophe FELDER- L'ultime référence.

Brioche suisse

Brioche suisse

Cette recette provient du livre de Christophe FELDER- L'ultime référence.

Briochettes des rois

Briochettes des rois

Ingrédients : pour 12 briochettes La pâte à brioche 200 g de lait ½ écrémé 20 g de levure de boulanger fraîche 500 g de farine de gruau type 45 (ou farine classique type 55) 80 g de sucre en poudre 6 g de sel fin 2 œufs 100 g de beurre doux 1 cuillerée.

Pain aux céréales cake factory et ccpro

Pain aux céréales cake factory et ccpro

Ingrédients : 10 g de levure fraîche ou congelée 20 cl d'eau froide 300 g de farine pour pain céréales Francine 100 g de farine type 55 1 cuillère à café de sel Préparation : Préchauffer le cake factory à 50° durant 5 minutes.

Tourte des Pyrénées aux myrtilles

Tourte des Pyrénées aux myrtilles

Ingrédients : pour un moule à brioche de 22 cm de diamètre 3 œufs 80 g de beurre doux 40 g de crème fraîche liquide à 30 % MG 200 g de farine type 55 (ou farine type 45) 125 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé ½ cuillerée à café de levure.

Gâteau neige aux blancs d’oeuf

Gâteau neige aux blancs d’oeuf

- 6 blancs d'oeuf - 200 g de sucre - 120 g farine - 10 g de maïzena - 1 cuillère à café de levure chimique - 110 g de beurre fondu - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café d'extrait de vanille Monter les blancs d'oeuf avec l'extrait de vanille et une cuillère.

Gâteau fondant aux pommes et mascarpone

Gâteau fondant aux pommes et mascarpone

Je crois que je n'ai jamais réussit un gâteau d' une telle légèreté, un délice.

Pain sur poolish

Pain sur poolish

Recette N° 1080 Pain sur poolish La poolish est une pré fermentation composée de farine et d'eau tiède (en quantité égale) et de levure de boulanger.

Magdalena ou Madeleine espagnole au citron et vanille

Magdalena ou Madeleine espagnole au citron et vanille

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min Ingrédients Pour 30 Magdalenas ou madeleines 5 œufs 400 g de farine 200 g de sucre en poudre 20 cl de crème fraîche entière 120 ml d’huile d’olive 120 ml d’huile de tournesol 1 sachet de levure chimique 2 citrons.

Galette Dunkerquoise

Galette Dunkerquoise

La galette dunkerquoise est une recette de chez Laetitia une conseillère Tupperware qui habite la région de Dunkerque.

Brownie moelleux aux noisettes

Brownie moelleux aux noisettes

Une petite sucrerie du dimanche Pour 8 personnes : 200 g de chocolat noir 150 g de beurre 100 g de farine 2 oeufs 1 c à café de poudre à lever (ou levure chimique ) 2 c à soupe d'huile de noix 100 g de noisettes entières et de cerneaux de noix Faites.

Cake au fenouil avec le cake factory

Cake au fenouil avec le cake factory

Ingrédients : 1/2 fenouil 2 cuillères à soupe d'huile de colza 3 oeufs 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 10 cl de lait demi-écrémé 50 g de gruyère râpé sel, poivre Couper le fenouil en 2 ; j'ai gardé l'autre morceaux pour cuisiner avec du.

Terrine de lièvre aux truffes

Terrine de lièvre aux truffes

Voici une terrine parfaite pour les fêtes de fin d’année, elle demande un peu d’organisation et de temps mais offre l’opportunité d’une entrée froide prête d’avance.

Notre cake aux carottes et aux épices

Notre cake aux carottes et aux épices

Le carrot cake est l’un des premiers gâteaux que Morgan a appris à faire.

Fondants aux poires, pistaches et gingembre

Fondants aux poires, pistaches et gingembre

Grands amateurs de gingembre confit et de poire, ces petits biscuits se dégustent sans modération à Noël.

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