Patates au lard

Patates au lard
Brrrr !!! Ça caille dur aujourd'hui ! La neige de jeudi a toute fondu, pour laisser place à un froid glacial et bise assortie ! J'ai eu le.

Les recettes similaires


Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates

Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates

Soupe Campagnarde Oignons Lard & Patates (pour 5 personnes) Ingrédients: 300 gr de lard fumé ou salé 3 patates 2 oignons 1 bouquet de thym frais 100 gr de Gruyère 1 càs de farine 1,5 litre d'eau environ 1 baguette de pain Huile d'olive Sel et poivre.

Fèves au lard express sans lard

Fèves au lard express sans lard

Un plat prêt en quinze minutes ne saurait rivaliser avec des haricots mijotés toute une nuit au four dans un pot de grès.

Les patates volcaniques sont les meilleures patates à faire sur le BBQ!

Les patates volcaniques sont les meilleures patates à faire sur le BBQ!

Les patates volcaniques sont un accompagnement qui se fait aussi bien sur le barbecue que dans le four avec une forte dose d'originalité et de bacon.

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Sauté de patates, patates douces et ail en chemise

Pour 4 personnes Épluchez 1 grosse patate douce et 4 pommes de terres de taille moyenne Coupez les en cubes, ajoutez 10 gousses d'ail non épluchées (en chemise) et cuisez le tout à la vapeur environ 15 minutes Versez 2 à 3 càs d'huile d'olive dans une.

Patates, oignons, bacon et fromage cheddar. Ces patates sur le BBQ sont un succès!

Patates, oignons, bacon et fromage cheddar. Ces patates sur le BBQ sont un succès!

Ces pommes de terre sur le BBQ sont un accompagnement parfait et très facile à faire pour vos soirées d’été! Miam :)

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

Cocottes de patates douces au chorizo et pois chiches

  Dès que j’ai vu ces cocottes chez Sandra, j’ai su que j’allais les tester! Elles comportent tout ce j’aime et je ne doutais pas de la bonne alliance de la patate douce et du chorizo.

Cabillaud aux patates douces au curry

Cabillaud aux patates douces au curry

Ça y est l’heure de la reprise a sonné, finis les repas à rallonges, les cadeaux à gogo et les grasses matinées interminables… euh je m’enflamme un peu là! C’est quoi une grasse mat’ déjà?! J’ai profité des vacances des loulous jusqu’au bout, maintenant.

Quiche au lard et oignons

Quiche au lard et oignons

- 1 pâte feuilletée - 3 tranches de lard - 3 oignons - 2 oeufs - 25 cl de lait - 70 g de gruyère Couper le lard en morceaux et le faire griller dans une poêle avec les oignons coupés en lamelles.

Mini-toasts d'oeufs de caille, beurre de lard

Mini-toasts d'oeufs de caille, beurre de lard

Mini-toasts d’œufs de caille beurre et lard Une recette du magazine « Comté en Cuisine » Ingrédients : pour 4 personnes 12 œufs de caille 30 g de lard grillé (fines tranches de lard fumé) 60 g de beurre doux à température ambiante 12 tranches de baguettes.

Salade au Lard Ardennaise - Recettes de Papounet

Salade au Lard Ardennaise - Recettes de Papounet

Salade au lard Ardennaise traditionnelle Ingrédients de la salade au lard Ardennaise : 1 grosse salade scarole.

Brochettes au Lard

Brochettes au Lard

Brochettes au Lard (pour 10 brochettes) Ingrédients: 10 tranches fines de lard ou de bacon Herbes de Provence Poivre 10 pics à brochettes en bois Préparation: Commencer par enrouler la tranche de lard sur le pic à brochettes en partant du bas tout en.

Rôti de porc et lard fumé

Rôti de porc et lard fumé

 Rôti de porc et lard fumé Ingrédients pour 4 personnes (cuisson 1h30) 800 g de rôti de porc dans le filet 7 tranches de lard fumé 10 pomme de terre 200 g de petits pois 1 tomate 1 oignon moutarde 2 c à s Un verre de fond de veau (2 cuillères à café.

Velouté de patates douces et pois chiches grillés.

Velouté de patates douces et pois chiches grillés.

Avez-vous déjà grillé des pois chiches dans une poêle? Vous devriez essayer car c’est absolument délicieux!  J’ai trouvé cette recette dans un journal de cuisine italien “WeVeg”.

Endives et pommes de terre braisées au lard

Endives et pommes de terre braisées au lard

Endives et pommes de terre braisées au lard Ingrédients pour 4 personnes : 4 endives 2 grosses pommes de terre 8 tranches de lard.

Velouté de chou fleur et lard fumé

Velouté de chou fleur et lard fumé

Une soupe très douce relevée par le craquant du lard fumé… Ingrédients : 1 chou fleur 50 cl de lait 8 tranches de lard fumé Préparation : Couper les bouquets de chou fleur et les mettre dans …

Bouchées au lard de poires et figues caramélisées au miel

Bouchées au lard de poires et figues caramélisées au miel

Pour changer des éternels "pruneaux au lard" servis aux apéros ! ;-) Ingrédients : de fines tranches de lard fumé poires fig.

Salade au lard ardennaise

Salade au lard ardennaise

La salade au lard ardennaise est un plat complet, à base de pomme de terre, lard et salade, consommé dans les Ardennes.

Haricots Blancs à la Tomate & au Lard

Haricots Blancs à la Tomate & au Lard

Haricots Blancs à la Tomate & au Lard (pour 6 personnes) Ingrédients: 500 gr de haricots blancs 300 gr de lard fumé 4 grosses louches de passata de tomate (sauce tomate, coulis) 1 carotte 1 oignon 1/2 poivron rouge 1 gousse d'ail 1 marmite de bouillon.

Ragout de pommes de terre au lard, le "qui ne peut"

Ragout de pommes de terre au lard, le "qui ne peut"

Aujourd'hui je vous propose ce plat que faisait ma grand-mère un ragoût de pommes de terre au lard, elle l'appelait le " qui ne peut " car c'était le plat du pauvre ou elle ne mettait qu'un petit bout de lard ou des morceaux du jambon qui était pendu.

Asperges Vertes à la Plancha Habillées de Lard

Asperges Vertes à la Plancha Habillées de Lard

Asperges Vertes à la Plancha Habillées de Lard (pour 2 personnes) Ingrédients: 12 asperges vertes 12 tranches fines de lard paysan fumé 1 goutte d'huile d'olive Sel & poivre 1 Sauce Hollandaise (facultatif) Préparation: Commencer par porter à ébullition.

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