Kouglof
155 recettes
Angel Cake
1 moule à kouglof badigeonné de beurre et tapissé de sucre glace Ingrédients : 250 g de blancs d'œuf (à peu près 8), 250 g de sucre, La pulpe d'1 gousse de vanille, 150 g de farine tamisée, Préparation : Monter les blancs en neige au fouet électrique.
1 Recette facile, Kouglof alsacien au thermomix
Une recette facile et gourmande pour réaliser et déguster un délicieux kougelhopf alsacien fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min - Pour 6 personnes - Mettre le lait, la levure émiettée, le beurre mou en dés, le.
Kouglof au chocolat de Christophe Felder
Cette recette provient d'un livre emprunté à la bibliothèque "Chocolat" de Christophe Felder.
Le Kouglof de Christophe Felder
Le Kouglof, gâteau alsacien par excellence selon une recette de Christophe Felder: pour le réaliser, juste un peu de patience et beaucoup de gourmandise!
Presque un kouglof au chocolat
Alors je vous dois d?être honnête tout de suite avec vous: cet excellent gâteau au chocolat n?a pas grande parenté avec un kouglof.
Kouglof traditionnel
En feuilletant le numéro 21 de « Fou de pâtisserie » mon attention a été retenue par une recette de Kouglof signée par le boulanger-pâtissier parisien Rodolphe Landemaine.
Kouglof (vegetalien, vegan) ?
«Monument» de la gastronomie alsacienne , le kugelhopf (kouglof pour le non-dialectisant) est une brioche garnie de raisins secs moulée en couronne conique et torsadée, creusée en son milieu.
Gâteau moelleux au citron et au lait fermenté
Voilà un bon gâteau aromatisé au citron pour vos desserts, goûters ou petit déjeuners.
Kougelhopf salé (Kouglof)
J'avais décidé de leur préparer un bon délicieux kougelhopf salé ! pour l'apéro ! accompagné d'une bonne bière ou d'un vin blanc d'Alsace.
Kouglof alsacien aux oranges confites et pépites de chocolat
Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat
Kougelhopf (Kouglof) aux pralines roses (au Thermomix ou sans)
Cela fait déjà plusieurs semaines que je cherche (désespérément) des pralines roses .
Kougelhopf (kouglof) sucré aux raisins de Christophe Felder
Je suis alsacienne et pourtant sur ce blog pas de recette de kougelhopf.