Kouglof
163 recettes
Gâteau moelleux aux noisettes
Une recette trouvée chez Papilles et pupilles qui elle l'a préparé version cake .
Pudding au caramel et fruits confits au Cookéo
Voici un bon pudding très parfumé, bien gourmand avec du bon Kouglof ramené de notre escapade en Alsace.
Kouglof
Noël c'était il y a tout juste deux mois et j'ai eu de la chance de recevoir en cadeau (entre autre) un superbe moule à Kouglof en céramique.
Chaud froid de mirabelles
Ingrédients : pour 4 personnes 500 g de mirabelles 10 g de beurre doux 2 cuillerées à soupe de sucre blond (cassonade ou vergeoise) 4 portions de glace à la vanille (maison ou du commerce) 4 financiers aux mirabelles (ou 4 tranches de kouglof ou de pain.
Angel Cake
1 moule à kouglof badigeonné de beurre et tapissé de sucre glace Ingrédients : 250 g de blancs d'œuf (à peu près 8), 250 g de sucre, La pulpe d'1 gousse de vanille, 150 g de farine tamisée, Préparation : Monter les blancs en neige au fouet électrique.
1 Recette facile, Kouglof alsacien au thermomix
Une recette facile et gourmande pour réaliser et déguster un délicieux kougelhopf alsacien fait maison - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 5 min - Cuisson : 40 min - Pour 6 personnes - Mettre le lait, la levure émiettée, le beurre mou en dés, le.
Kouglof au chocolat de Christophe Felder
Cette recette provient d'un livre emprunté à la bibliothèque "Chocolat" de Christophe Felder.
Le Kouglof de Christophe Felder
Le Kouglof, gâteau alsacien par excellence selon une recette de Christophe Felder: pour le réaliser, juste un peu de patience et beaucoup de gourmandise!
Presque un kouglof au chocolat
Alors je vous dois d?être honnête tout de suite avec vous: cet excellent gâteau au chocolat n?a pas grande parenté avec un kouglof.
Kouglof traditionnel
En feuilletant le numéro 21 de « Fou de pâtisserie » mon attention a été retenue par une recette de Kouglof signée par le boulanger-pâtissier parisien Rodolphe Landemaine.
Kouglof (vegetalien, vegan) ?
«Monument» de la gastronomie alsacienne , le kugelhopf (kouglof pour le non-dialectisant) est une brioche garnie de raisins secs moulée en couronne conique et torsadée, creusée en son milieu.
Gâteau moelleux au citron et au lait fermenté
Voilà un bon gâteau aromatisé au citron pour vos desserts, goûters ou petit déjeuners.
Kougelhopf salé (Kouglof)
J'avais décidé de leur préparer un bon délicieux kougelhopf salé ! pour l'apéro ! accompagné d'une bonne bière ou d'un vin blanc d'Alsace.
Kouglof alsacien aux oranges confites et pépites de chocolat
Un kouglof alsacien aussi moelleux que gourmand, aux oranges confites et au chocolat