Les recettes de cuisine "Kouglof" - page 2

Kouglof

Pour 1 kouglof Préparation : 30 minutes Temps de pousse de la pâte : 3 à 4 heures Temps de cuisson : 20 à 25 minutes Garniture : 50 g de raisins secs (facultatif) 1 cuillère à soupe de rhum brun Pour le levain de base : 10 g de levure de boulanger fraîche.

Source: Grain2Sucre

Kouglof ou Kugelhopf ou Gugelhupf

  Cette période de fin d’année festive est tout-à-fait appropriée pour réaliser un kouglof, lequel, servi saupoudré d’un voile de sucre glace au moment du dessert s’avère un réel …

Source: Quoi qu'on mange ?

Kouglof au levain

Mon levain est âgé maintenant, il me donne de superbes pains !!! Avec le l evain on ne fait pas que du pain, on fait des cakes, des brownies - trop bon - mais aussi de la brioche ! J'en avais fait un jour et le résultat n'était pas du tout bon, la brioche.

Source: Hum, ça sent bon

L'incontournable Kouglof

Cette brioche Alsacienne ultra célèbre est un incontournable pendant les fêtes de fins d’années.

Source: La Patisserie de Romain

Recette Kouglof de ma maman

Voici les histoires les plus courantes sur l'origine du kouglof.

Source: Recettes de cuisine faciles

Le Kouglof maison aux raisins, un délicieux gâteau d’Alsace 

Le Kouglof.

Source: Share French Dinner

Kouglof traditionnel

Voici un délicieux kouglof, bien moelleux, il est parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter.

Source: Les Délices de Mimm

KOUGLOF ALSACIEN

Coucou tout le monde ! On commence bien l'année avec ce bon bon kouglof Alsacien ! Il sera très bon un dimanche à 16h, à déguster au coin du.

Source: Quand Choupette et Papoune cuisinent

Kouglof au levain – Foodista challenge # 93

Un kouglof au levain à la pâte très légère et très moelleuse que j'ai servi entre autres brioches pour le petit-déjeuner de Noël.

Source: Croquant Fondant Gourmand

Kouglof alsacien : la recette incroyable de Christophe Felder

Un kouglof moelleux avec (ou sans) raisins secs (pourquoi pas des pépites de chocolat !), maison, le rêve pour les fêtes de Noël !

Source: Ma part du gâteau

Kouglof Alsacien de Christophe Michalak

La célèbre brioche alsacienne, au citron et aux raisins secs macérés dans le rhum.

Source: Sucré Sablé

Kouglof traditionnel

Source: La popote et la boulange de Nanard

Kouglof de Cédric Grolet

Le kouglof, la brioche alsacienne au raisin et amandes effilées, version palace by Cédric Grolet !

Source: Sucré Sablé

Kougelhopf

Le kougelhopf est aussi appelé kouglof, il s'agit d'une spécialité alsacienne prise dans le club Guy Demarle.

Source: Bienvenue sur Tatagateau

Nid de Pâques 2022

Comme vous le savez tous Pâques approche à grand pas ! Alors je commence à tester certaines chose.

Source: Ma Bulle aux Délices

Pudding au Kouglof

Article 19 du Code de la Gourmandise : « Dépassez vos préjugés et osez les bizarreries de la pâtisserie ».

Source: La Loi de la Gourmandise

Mini kouglofs à la Tête de Moine AOP

Niveau de difficulté : facile

Source: Kiss My Chef

Kouglof

Kouglof, délicieuse brioche alsacienne aux raisins

Source: Tout gourmand

Kouglof

Kouglof, délicieuse brioche alsacienne aux raisins

Source: Tout gourmand