Le Top des recettes de Japon
Boulettes de boeuf façon yakitori {Cuisine japonaise}
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Soupe de nouilles aux fruits de mer épicée coréenne - Jjamppong - 짬뽕
Envie d'une soupe de nouilles qui change des ramen ? Et si vous essayez le Jjamppong, la soupe de nouilles aux fruits de mer épicée coréenne ?
Nouilles udon à l'oeuf cru et au katsuobushi
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Jarrets de porc de 7 heures à la japonaise
Je me suis inspiré d'une recette japonaise le Châshû pour réalisé ces jarret de porc à basse température : Jarrets de porc de 7.
Gyozas sans gluten
Je ne cuisine pas spécialement sans gluten, mais ce soir-là mon invitée préférait l’éviter et je me suis donc mis à la recherche d’une.
Daigaku Imo: patate douce à la japonaise
Je cuisine la patate douce depuis peu, et Sylvain proposait récemment sur son blog Un Peu Gay Dans les Coings une recette très originale à.
Filets de maquereaux à la Japonaise
La recette facile et rapide des filets de maquereaux marinés dans une sauce japonaise
