Bienvenue dans la délicieuse catégorie des makis ! Si vous êtes un amateur de cuisine du monde, plus précisément de l'Asie et du Japon, vous êtes au bon endroit. Préparez-vous à embarquer pour un voyage culinaire rempli de saveurs exquises et de rouleaux de sushi enivrants !

Les makis sont de véritables œuvres d'art gastronomiques qui combinent à la fois fraîcheur, texture et esthétique. Que vous soyez un expert des baguettes ou que vous débutiez dans l'univers des sushis, vous trouverez ici une multitude de recettes qui éveilleront vos papilles.

Notre collection de makis est le fruit du talent de blogueurs passionnés et, bien sûr, de moi-même, votre dévoué rédacteur culinaire. Nous avons parcouru les traditions culinaires japonaises pour vous apporter des recettes authentiques, mais également des variantes créatives qui surprendront agréablement votre palais.

Que vous soyez à la recherche d'un classique Maki au thon, d'un Maki aux légumes croquants ou même d'un Maki revisité avec des ingrédients locaux, nous avons tout ce qu'il vous faut. Laissez-vous guider par nos instructions détaillées et nos astuces pour réaliser des makis parfaits, que ce soit pour une soirée entre amis, un dîner romantique ou simplement pour vous faire plaisir.

Alors, préparez votre natte en bambou, assurez-vous d'avoir les meilleurs ingrédients à portée de main et plongez dans l'univers des makis. Vous découvrirez que préparer ces petits chefs-d'œuvre culinaires est aussi amusant que les déguster !

Ne tardez plus et explorez notre catégorie "Maki" dès maintenant. Votre prochaine aventure culinaire japonaise vous attend.

Les Meilleures recettes de Maki de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maki et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Pseudo - maki (sans poisson cru, IG Bas/ modéré)

Pseudo - maki (sans poisson cru, IG Bas/ modéré)

Si des puristes des makis passent par là et bien.

SAUCE MAYONNAISE EPICEE A L'ASIATIQUE "SPICY MAYO"

SAUCE MAYONNAISE EPICEE A L'ASIATIQUE "SPICY MAYO"

Petit buffet de divers sushi, california, maki et autres spécialités pour profiter du jardin et du beau temps.

Sushis makis sans feuilles d'algues

Sushis makis sans feuilles d'algues

Ingrédients (6 personnes): 1 verre de riz rond 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz tranches de saumon fumé lamelles d'avocats 1 boule de mozzarella graines de pavot Préparation: Faire cuire le riz comme indiqué sur le sachet dans un grand volume.

Makis et Nigiris : les Sushis Tupperware ;)

Makis et Nigiris : les Sushis Tupperware ;)

Il faut 10 ans à un Japonais pour devenir Maître Sushis, mais avec le Kit à Sushis Tupperware quelques minutes suffisent !! pour 40 a 50 sushis il faut : 1 paquet de feuilles d'algues Nori 250ml de riz à sushis 350ml d'eau 2ml de sel 5ml de sucre 20ml.

Mug cake chocolat banane

Mug cake chocolat banane

Mug cake chocolat banane Mug cake chocolat banane, bonjour ! Voilà une idée de mug cake chocolat banane hyper rapide pour une gourmandise prête en moins de cinq minutes !! La mode mug cake est un peu passée, elle avait fait un vrai carton sur le net.

Maki verde saumon avocat

Maki verde saumon avocat

Makizushi à la salade Dans la famille « J’adoooooore les sushis ! », je vous présente le petit dernier que j’ai testé récemment : un maki où la feuille d’algue nori est remplacée par une feuille de riz doublée d’une feuille de salade, parfait quand on.

Maki de printemps à la feuille de riz

Maki de printemps à la feuille de riz

Cette recette est idéale pour celles et ceux qui ne veulent ni poisson cru, ni feuilles d'algues nori.

Sushi Bazooka - Ou comment faire des sushi en toute simplicité

Sushi Bazooka - Ou comment faire des sushi en toute simplicité

Coucou tout le monde ;) Aujourd'hui c'est un coup de cœur que je vais vous présenter.

Les nouvelles recettes de Maki réalisées par nos blogueurs


Les nouvelles recettes de Maki à tester et ne manquez pas les sous-catégories en bas de cette page de recette. !
Makis de bulots sauce vierge

Makis de bulots sauce vierge

Niveau de difficulté : facile

Makis à la truite fumée

Makis à la truite fumée

Niveau de difficulté : facile

Tartare de saumon à l’orange

Tartare de saumon à l’orange

Bonjour le monde Le poisson à la maison n’est pas à la fête : je suis la seule à vraiment l’apprécier, même si Chéri et Pépette apprécient les makis ! Partant de ce constat, j’ai …

Ateliers mai-juin 2024 !

Ateliers mai-juin 2024 !

Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.

Des makis maison : une recette simple et délicieuse

Des makis maison : une recette simple et délicieuse

Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière

Poireaux Vinaigrette façon maki

Poireaux Vinaigrette façon maki

Découvrez cette revisite des poireaux vinaigrette façon maki pour épater vos convives avec une recette simple mais magnifique dans l'assiette

Blancs de poulet farcis façon maki

Blancs de poulet farcis façon maki

Essayez donc cette recette de blancs de poulet farcis, façon rouleaux maki, qui donnera une touche gastronomique à votre menu !

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