Grain

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Les recettes de cuisine "Grain" - page 34


Bar au fenouil, pastis et graines d'anis - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Bar au fenouil, pastis et graines d'anis - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Du fenouil, de l'oignon, une saveur anisée, Pour ce plat de poisson, simple à réaliser.

Pesto de fanes de carottes et graines de courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Pesto de fanes de carottes et graines de courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Une recette anti-gaspi, avec les fanes vertes et vigoureuses d'une belle botte de carottes ! ♻️🌟🍾 Au marché, cette belle botte vous a fait de l'oeil, et vous avez utilisé les carottes pour une de vos recettes.

Salade d'épinards aux oeufs mollets, petit suisse et graines de courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Salade d'épinards aux oeufs mollets, petit suisse et graines de courge - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Cette salade d'épinards, est parfaite pour un soir, Car si vous n'êtes que deux, ce sera très vite prêt, Mais il faut de beaux oeufs, à choisir extra frais.

Lingots à la pomme de Manue

Lingots à la pomme de Manue

Quand Manue a publié cette recette de lingots à la pomme , j'avais craqué devant ce petit gâteau dégoulinant de caramel !!! Et bien aujourd'hui je les ai enfin réalisé, et je ne suis pas déçue du résultat.

Wok de filet mignon de porc au poivron

Wok de filet mignon de porc au poivron

Aujourdh'ui une petite recette aux saveurs asiatiques.

Cake aux graines de pavot et au citron

Cake aux graines de pavot et au citron

Encore un cake, oui je suis mono maniaque.

Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable

Escargots au yaourt au sucre roux, au sucre en grains et au sirop d'érable

Je participe au tour en boulangerie , c'est ma deuxième participation !!! C'est un thème que j'affectionne particulièrement !! J'ai fait des petits escargots garnis de sucre roux et de grains de sucre , après cuisson je les ai arrosé de sirop d'étable.

Brioche Craquelin

Brioche Craquelin

On adore manger de la brioche , il y a tant de recettes qu'à chaque fois j'en découvre une nouvelle.

Sablés à la vanille - Cadeaux Gourmands 4

Sablés à la vanille - Cadeaux Gourmands 4

Encore des petits gâteaux ! Aujourd'hui se sont des Sablés à la vanille ! Pour un plaque à patisserie il faut : 125 g de beurre les grains d'une gousse de vanille 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de maïzena 175 g de farine du blanc d'oeuf des grains de sucre.

Chinois aux flocons d'avoine, au Philadelphia Milka et Nougatine en grains (sans oeuf)

Chinois aux flocons d'avoine, au Philadelphia Milka et Nougatine en grains (sans oeuf)

J'ai déjà fait du pain avec des flocons d'avoine, la mie est plus foncée et délicieuse.

Cake au son de blé...

Cake au son de blé...

Mais qu'est ce que le son de blé ? C'est l'enveloppe autour du grain de blé ! Normalement je le cuisine dans mon pain ou bien dans des muffins.

Madeleines façon muffins

Madeleines façon muffins

Ici on adore les madeleines.

Pain à l'épeautre et au levain

Pain à l'épeautre et au levain

J'ai gagné il y a quelques semaines grâce au blog Mon Fournil, un sachet de préparation de pâte à choux ainsi que des bons de réductions.

Le Cramique

Le Cramique

Le Cramique est une brioche du Nord de la France et de Belgique.

Boisson à la gelée d'herbes et graines de basilic

Boisson à la gelée d'herbes et graines de basilic

Dans la box Kitchen Trotter il y avait une préparation de boisson : à la gelée d'herbes et graines de basilic .

Brioche " laitue "

Brioche " laitue "

C'est en me promenant sur le superbe blog de Sucre en Grain que j'ai vu cette brioche laitue .

Gâteau au lait fermenté, aux poires et aux grains de sucre

Gâteau au lait fermenté, aux poires et aux grains de sucre

Par une journée un peu triste et pleuvieuse, j'ai eu envie d'un bon gâteau bien réconfortant, bien moelleux.

Petits pains au levain et aux graines

Petits pains au levain et aux graines

J'ai créé mon levain il y a presque 6 ans fin du mois !!!! Je suis très fière car il a fait des bébés et est même arrière grand père !!!! Je fais pratiquement que des pains à la cocotte.

Madeleines à la farine de Kamut et à l'eau de fleur d'oranger

Madeleines à la farine de Kamut et à l'eau de fleur d'oranger

Depuis des années nous sommes fans de cookies et de madeleines ! !!!!!! Un petit plus aujourd’hui, j'ai remplacé une partie de la farine de blé par de la farine de kamut .

Crème aux oeufs et caramel

Crème aux oeufs et caramel

Un gouter frais et simple, bien sûr on peut l'acheter tout prêt mais fait maison il n'y a ni conservateur, ni colorant.

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