Grain

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Les recettes de cuisine "Grain" - page 50


Crumble de poires au son d'avoine

Crumble de poires au son d'avoine

  Le son d’avoine est l’enveloppe externe du grain d’avoine.

Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)

Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)

  Pour 20 Accras: 2 œufs BIO 190 gr de thon nature en boîte (poids égoutté) 3 échalotes 300 gr de pommes.

Galettes de poisson aux graines ( 95 cal/ la galette)

Galettes de poisson aux graines ( 95 cal/ la galette)

      Pour 6 galettes:   300 gr de poisson blanc (celui qui vous conviendra) 200 gr de pomme de.

Semoule aux raisins et graines de chia ( 145 cal/ par pot)

Semoule aux raisins et graines de chia ( 145 cal/ par pot)

Pour 8 pots: realisez avec la yaourtière multi délices SEB 1 Litre de lait demi-écrémé  100 gr de semoule de blé fine .

Pizza au sarrasin /graines de chia...tomates, champignons et feta

Pizza au sarrasin /graines de chia...tomates, champignons et feta

      Pour 6 parts : 300 cal/ la part  Pour la pâte : 300 g de farine de sarrasin 100 g de graines de chia .

Pâte à pizza SANS GLUTEN et VEGAN

Pâte à pizza SANS GLUTEN et VEGAN

  Ingredients: 300 gr de farine de sarrasin  100 gr de graines de chia 30 cl d'eau 1 CC de sucre de canne  1cc de.

Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge

Soupe de courge musquée de Provence au bleu et graines de courge

Pour 4 personnes : 800 gr de courge musquée de Provence  50 gr de fromage bleu type " roquefort.

Petit pain au lait de cajou ( 215 cal/ pièce)

Petit pain au lait de cajou ( 215 cal/ pièce)

        Ingrédients pour 12 petits pains : 400 g de farine blanche  50 gr de sucre perlé  25 cl.

Burger veggie au chou kale et graines de chanvre

Burger veggie au chou kale et graines de chanvre

Pour 4 burgers: 4 pains à hamburger aux céréales ( recette ici ) 250 gr de tofu ferme 80 gr de graines de chanvre décortiquées 1.

Granola aux flocons d'avoine, pommes et kamut soufflé

Granola aux flocons d'avoine, pommes et kamut soufflé

Ingrédients : 90 gr de flocons d'avoine  90 gr de kamut soufflé  85 gr de mélange de noix  40 gr graines de.

Crème de noix de coco, avoine et graines de chia ( 410 cal/ par pot)

Crème de noix de coco, avoine et graines de chia ( 410 cal/ par pot)

  Ingrédients pour 2 pots 80 gr de flocons d'avoine ( 1/3 T) 180 ml de lait de coco ( 2/3T) 2 CS de noix de coco 20 gr.

Pesto roquette & avocat

Pesto roquette & avocat

        Pour 1 pot: 50 gr de cacahuètes non salées  50 gr de graines de tournesol 10 gr de graines de.

Muesli grillé aux graines de chia, avoine et amandes ( 344 cal/ par personnes)

Muesli grillé aux graines de chia, avoine et amandes ( 344 cal/ par personnes)

      Pour 6 personnes: 180 g de flocons d’avoine 50 gr de graines de chia 125 gr d’amandes hachées 45 gr de sirop.

Muffins au citron, graines de pavot et mascarpone ( 100 cal/ par muffin)

Muffins au citron, graines de pavot et mascarpone ( 100 cal/ par muffin)

Pour 14 muffins : 150 g de farine de petit épeautre  125 g de mascarpone zeste et jus d'un citron jaune

Banana bread au beurre de cacahuète VEGAN

Banana bread au beurre de cacahuète VEGAN

Ingrédients pour 6 parts: 2 bananes bien mûres 5 gr de graines de chia trempé 5 minutes dans le lait 40 g de.

Poêlée de sarrasin aux épinards ,poulet et champignons ( 385 cal/ par personne)

Poêlée de sarrasin aux épinards ,poulet et champignons ( 385 cal/ par personne)

Pour 4 personnes : 300 g de graines de sarrasin 300 g de blancs de poulet 160 g de champignons de Paris ou autres 60 g de.

Pop tart aux myrtilles VEGAN ( 225 cal/ pièce)

Pop tart aux myrtilles VEGAN ( 225 cal/ pièce)

Pour 8 pop tarts: pour la pâte : 10 gr de graines de chia 40 gr d’eau 60 gr de sucre muscovado 30 gr d’huile de coco ou.

Brioche au sucre perlé et raisins secs

Brioche au sucre perlé et raisins secs

        Ingrédients pour 15 brioches  360 ml de lait tiède.

Mousse au chocolat au lait et aux graines de chia ( 215 cal/par personne)

Mousse au chocolat au lait et aux graines de chia ( 215 cal/par personne)

        Pour 6 personnes : 200 gr de chocolat au lait  25 gr de graines de chia 7 blancs d'oeufs ( 210.

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