Grain
5 389 recettes
"Mixed grill' alsacien
Plutôt de saison non? À refaire! De la choucroute (cuite avec des baies de genièvre et des grains de poivre entiers) Des pommes de terre à l.
Soupette de patate douce au lait de coco
Patate douce, lait de coco, thym, graines de courge, gingembre, baguette
Soupe de châtaignes, panais, et champignons
Une délicieuse soupe, vue sur le site eliseditatable avec châtaignes, panais, champignons, carottes, ail, crème et graines de courge
Cappuccino de potiron aux épices d’hiver
Avec potiron, carottes, crème fraîche, poivre, graines d’anis, baies de genièvre, orange
Sablés aux lardons, parmesan et graines
Sablés aux lardons, parmesan et graines J'aime accompagner les apéritifs de produits cuisinés maison, au moins je sais de quoi ils sont composés.
Tomates farcies langues d’oiseaux
La tomate farcie est une spécialité culinaire méditerranéenne, très répandue en Provence et Languedoc, mais également dans d’autres pays de la Méditerranée comme l’Espagne, l’Ital…
POULET PANANG CURRY
La pâte de panang curry est un type de curry thaï rouge qui est épais, salé et sucré, avec une saveur d’arachide.
Magret de canard en BòBún à la méridionale
Avec magret de canard, tomates cerises, échalotes, carottes courgette, salade, olives , ail, vinaigre balsamique piment rouge graines de sésame, pignons de pin persil, menthe, basilic, citron, Une …
Cassoulet de volaille.WW
Haricots coco, carotte, oignons, clous de girofle, ail, graisse de canard, hauts de cuisses de poulet, tomates, bouquet garni, grains de poivre, concentré de tomate, saucisses de volaille, gros sel…
Lieu poêlé, carottes caramélisées à l’orange .WW
Une recette WW très simple avec Carottes, lieu, Graine d’anis, coriandre .
Mijoté d’agneau aux pommes de terre
Avec épaule d’agneau (j’ai utilisé des tranches de gigot d’agneau),oignon rouge, ail, carotte, pommes de terre, patate douce(remplacé par un panais), graines de fenouil, graines de moutarde, fond d…
Sauté de légumes primeurs au tofu fumé
Une recette tirée du livre ‘200 recettes légères au Cookeo ‘ Avec navets nouveaux, carottes nouvelles, oignons nouveaux, ail, tofu fumé, graines de sésame, huile d’olive (de sésame si vous avez), p…
Torsettes tricolores, dinde, et raisins secs bicolores
Avec Torsettes Tricolores, escalopes de dinde raisins blonds et bruns,Jus de citron, gros sel, graines de moutarde, huile d’olive, beurre, thym, paprika, coriandre, ail, oignons, sel, poivre.
Purée de pois gourmands et œuf poché
Avec pois gourmand, lait de coco, Sel épicé de l’île de Ré, échalote en semoule, Poivre de Sichuan (remplacé par poivre noir + graines de coriandre), Sésame à la sauce soja, œufs, sel.
Crevettes laquées à l’érable, express
Avec crevettes, semoule de couscous,huile de sésame, sauce soja, sirop d’érable, vinaigre de riz, gingembre, oignons, graines de citrouille au goût.
Gratin léger de concombre
Graines de couscous, concombre, beurre, farine, lait, parmesan râpé, muscade, oignon
Poêlée de légumes façon tajine
Courgette, tomate, oignon, ail, huile d’olive, écorces de citron confites, graines de cumin, curcuma, olives vertes, amandes, coriandre fraîche