Je participe au tour en boulangerie , c'est ma deuxième participation !!! C'est un thème que j'affectionne particulièrement !! J'ai fait des petits escargots garnis de sucre roux et de grains de sucre , après cuisson je les ai arrosé de sirop d'étable.
On adore manger de la brioche , il y a tant de recettes qu'à chaque fois j'en découvre une nouvelle.
Encore des petits gâteaux ! Aujourd'hui se sont des Sablés à la vanille ! Pour un plaque à patisserie il faut : 125 g de beurre les grains d'une gousse de vanille 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de maïzena 175 g de farine du blanc d'oeuf des grains de sucre.
J'ai déjà fait du pain avec des flocons d'avoine, la mie est plus foncée et délicieuse.
Mais qu'est ce que le son de blé ? C'est l'enveloppe autour du grain de blé ! Normalement je le cuisine dans mon pain ou bien dans des muffins.
J'ai gagné il y a quelques semaines grâce au blog Mon Fournil, un sachet de préparation de pâte à choux ainsi que des bons de réductions.
Dans la box Kitchen Trotter il y avait une préparation de boisson : à la gelée d'herbes et graines de basilic .
C'est en me promenant sur le superbe blog de Sucre en Grain que j'ai vu cette brioche laitue .
Par une journée un peu triste et pleuvieuse, j'ai eu envie d'un bon gâteau bien réconfortant, bien moelleux.
J'ai créé mon levain il y a presque 6 ans fin du mois !!!! Je suis très fière car il a fait des bébés et est même arrière grand père !!!! Je fais pratiquement que des pains à la cocotte.
Depuis des années nous sommes fans de cookies et de madeleines ! !!!!!! Un petit plus aujourd’hui, j'ai remplacé une partie de la farine de blé par de la farine de kamut .
Un gouter frais et simple, bien sûr on peut l'acheter tout prêt mais fait maison il n'y a ni conservateur, ni colorant.
J'ai toujours été curieuse de découvrir des cuisines et des produits !!!! Grâce à mon blog j'en ai souvent l'occasion ! J'ai reçu de mon nouveau partenaire Keimling quelques produits que j'avais bien envie de tester et de gouter , comme : - la purée.
Si vous aimez l 'anis voici des petits biscuits en forme de losange.
J'adore le pain, j'en fais depuis des années et il est toujours sur ma table, du petit déjeuner en passant par le gouter et le soir ! On le déguste avec des confitures, du fromage, de la charcuterie ou des tartinades !!!!! Ma copine Ingrid me donne des.
Il y a une tarte que je n'ai pas fait depuis près d'un an c'est la tarte au fromage blanc ! Qu'est ce qu'on l'aime !!!!! J'y ai mis mon ptit grain de sel, sous la crème au fromage blanc j'ai mis de la confiture de figues de mon partenaire Jours Heureux.
Pour mon après midi avec les copines j'ai préparé des mini gourmandises.