Pain Blanc en Cocotte

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PAIN BLANC EN COCOTTE Un délicieux pain blanc pour ce midi.

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Ingrédients 360 gr d'eau 30 gr de levure de boulanger (ou un sachet de levure sèche) 600 gr de farine T 55 ou T 65 (pour un pain traditionnel) 13 gr de sel Pour deux pains dans la cocotte silit ou bien tout autre contenant avec couvercle allant au four.

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Ingrédients: - 300 g d'eau , -10 gr de levure boulangère - 500 g de farine , - 12 g de sel soit 2 c à café - 1 Cocotte avec couvercle ou plusieurs petite cocotte préparation: Mettre l'eau et la levure dans le bol V 2, 35°, 2 mn.

Pain blanc cocotte

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PAIN BLANC EN COCOTTE Un délicieux pain blanc pour ce midi.

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  Ingrédients : 300 g d'eau, 25 g de levure de boulanger, 500 de farine type 55 1 cuillère à café rase de sel, Mettre l'eau.

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