Fumé
8 621 recettes
Tartinade de crevettes et ses toats
Si vous souhaitez régaler vos invités avec une délicieuse recette simple, rapide et à moindre coût, le blog "Aux délices de Manue" propose une tartinade de crevettes qui saura vous satisfaire.
Poêlée aux choux de Bruxelles
Vous recherchez un repas qui nourrira votre famille et qui plaira à tous ? La poêlée aux choux de Bruxelles de "Une toquée en cuisine" est faite pour vous! Cette recette est riche en vitamines et minéraux grâce aux légumes qu'elle utilise.
Gratin de poireaux façon tartiflette
Le blog 'Cookeo JBH' a mis au point une version revisitée de la célèbre tartiflette : le gratin de poireaux façon tartiflette.
Cari ti' jacque boucané au feu de bois.
Le cari ti'jacque boucané au feu de bois est un plat traditionnel de l'île de la Réunion qui ne manquera pas d'impressionner vos invités.
Röstis de pommes de terre oignons lardons au four
Une autre recette de röstis de pommes de terre ici avec une version aux lardons fumés encore plus gourmande.
Blinis saumon fumé et fromage frais (Boursin, St Môret, Kiri). Une recette de canapés pour l'apéro.
Cette recette de blinis saumon fumé et fromage frais devrait ravir vos invités lors d'un apéritif.
Mousse de saumon fumé et concombre, en verrine - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Présentée ici avec des bouchées marine de radis noir, et décorée d'oeuf de truite.
Mes recettes d’oeufs brouillés
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes d'oeufs brouillés que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
OEUFS BÉNÉDICTE AU SAUMON FUMÉ
Cette recette est une adaptation d'une recette ww Ingrédients : 3 tranches de saumon fumé 2 oeufs Aneth Spaghettis Sel, poivre, vinaigre Pour la sauce : 175 ml de lait 2 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à café de citron Un peu de moutarde 1 cuillère.
Carré de Jambon Fumé Pak Choi Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde
Carré de Jambon Fumé Pak Choi et Pommes de Terre Vapeur Sauce Moutarde (pour 5 personnes) Ingrédients: 1 kg de carré de jambon fumé (pré-cuit) 1 Pak Choi (chou chinois) 20 petites pommes de terre 1 bouquet de romarin 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet d'estragon.
Galette de Röstis aux Lardons et au Gruyère
Galette de Röstis aux Lardons et au Gruyère (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 160 gr de lardons fumés (ou nature selon vos goûts) 80 gr env.
Cake au foie gras et au magret fumé d'après Sophie Dudemaine
En cette nouvelle année, place au "recyclage" des restes (dans l'air du temps).
Pâtes au poulet, lardons et poivrons
Pâtes au poulet, lardons et poivrons Je nous ai préparé ce plat un jour où je manquais d'inspiration.
Gratin de poulet au chou doux
400 g de reste de poulet ou du blanc de poulet 1 chou doux 1 petit oignon 1 càc de paprika fumé sel un peu de fromage râpé Émincer finement l’oignon et le faire blondir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive.
Le duo de couscous express aux tomates cerises rôties et au paprika fumé
Un plat végétarien à base de couscous qui peut aussi servir d'accompagnement inspiré par les chefs Sabrina Ghayour et Yotam Ottolenghi.
Blinis au saumon et oeufs de lompe
Ce délicieux blinis au saumon et aux œufs de lompe est une recette à essayer pour les grands événements tels que Noël.
Œufs cocotte en purée au comté et poitrine fumée
Œufs cocotte en purée au comté et poitrine fumée Nous aimons beaucoup les œufs cocotte à la maison, et cette recette régressive avec une bonne purée au fromage nous a beaucoup plu.
Saumon à la crème d'ail fumé d'Arleux
J'espère qu'après ces repas de fêtes vous ne vous êtes pas lassé du saumon, car il serait dommage de passer à côte de cette nouvelle recette qui me permet de mettre en valeur l'ail fumé de ma région.
Terrine de cabillaud et saumon fumé
Ingrédients : pour une terrine de 24,5 cm x 9 cm (un moule à cake de 26,5 cm x 10, 5 cm) 400 g de cabillaud 120 g de saumon fumé d’Islande ou d’Alaska (4 tranches) 3 œufs 20 cl de crème fraiche entière à 30 % MG 35 g de persil plat 1 pincée de piment.
Gaufres au Saumon Fumé
Gaufre au saumon fumé, de savoureuses gaufres légères à base de saumon fumé, facile et simple à réaliser pour un accompagnement léger.