La semaine dernière, j'ai réalisé un gratin de ravioles que nous avons mangé en deux fois puisque nous ne sommes qu'à deux dans notre foyer, d'autant plus que le plat est assez grand.
Cet été, nous ne sommes pas partis en vacances, mais nous avons, entre autres choses, refait la chambre de ma cadette.
Aujourd'hui, je vous propose un délicieux gratin, assez original, fait avec des plaques de ravioles, des lamelles de courgettes et du saumon.
Ici, nous aimons beaucoup les ravioles, mais aussi les lasagnes.
Ingrédients pour 2 personnes : 1 paquet de 4 plaques de ravioles de Royans 3 tranches de saumon fumé (200 à 300 g en tout) 1 courgette 20 cl de crème (semi-épaisse pour moi) 40 g de gruyère râpé (une poignée environ) pour gratiner Instructions : Nettoyer.
Avec ravioles en plaques (4 plaques), saumon fumé, blancs de poireaux, fromage de chèvre frais, fromage râpé, beurre, sel et poivre, Huile d’olive .
Chez moi, on adore les ravioles avec ce mélange de saumon fumé c'est un régal.
Aujourd'hui je vous propose un gratin de ravioles aux courgettes, une recette qui change et très bonne ! Vous pouvez si vous voulez rajouter un peu de crème sur les couches de ravioles.
Les ravioles sont une spécialité de Romans dans la Drôme.
Une fois de plus je vais vanter les spécialités de ma région ! Composées de farine de blé (ou quelquefois de froment) les Ravioles de Royans.
Lorsque j'ai vu passer ce plat chez Karen, (les papilles de Karen) j'ai tout de suite été séduite.
Ravioles de saumon Préparation : 30 minutes cuisson : 5 minutes Pour 4 personnes pour les ravioles 200 g de farine 2 oeufs 1 cas d'huile d'olive sel Pour la sauce et le saumon 6 tranches de saumon fumé (j'ai choisi le pure origine de chez Kritsen) un.
Un bien sympathique gratin de courgettes agrémenté de ravioles et de saumon fumé pour le faire apprécier des petits comme des grands
Je n’ai pris la recette de la pâte à ravioles de la recette originale, j’ai fait celle que j’ai l’habitude de faire.
Vous connaissez les ravioles du Dauphiné plus connus sous le nom de ravioles de Romans? C'est une spécialité de cette région constituée de pâte farcie au fromage et au persil qui se rapproche du ravioli italien et du pelmeni russe.
Un vrai délice ce gratin de courgettes aux ravioles! On alterne courgettes parfumées et plaques de ravioles du Dauphiné, et le tout cuit dans de la crème au four.
Gratin de Courgettes aux ravioles de Romans sur Isère " Façon Montcoutin" Difficulté : Complex si on est pas du cru lol !!!! Ingrédients (pour 4 pers) : 2 paquet de ravioles de Romans - 2 belles jeunes courgettes - Crème liquide beaucoup - du Conté (de.
Un plat régional personnalisé? ça nous donne un gratin à tomber par terre.
J'ai trouvé cette recette au hasard de mes pérégrinations sur la toile.
Avec la météo estivale de ces derniers jours (et même semaines), on a envie de petits plats ensoleillés, comme par exemple ce gratin de ravioles aux poivrons.
Les avis