Fouetter
475 recettes
Clafoutis citron-framboises
Taille du moule : 25 cm de Ø - ou rectangulaire : 26 x 18 x 5 cm – ou encore 4 à 6 moules individuels selon leur taille.
Gâteau aux pommes entières
Creuser les pommes avec un couteau pointu - ou mieux, avec un évidoir - pour retirer les pépins.
Sweet Bavarois
Réaliser le financier en faisant fondre le beurre, puis réserver Mélanger le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine, le bicarbonate et la poudre à lever.
Tarte aux carottes et graines de courge
La pâte Dans un cul-de-poule, malaxer ensemble la farine, les épices, le sel et l'huile, en ajoutant l'eau peu à peu jusqu'à obtenir la bonne consistance.
Salade d'épeautre, fèves, halloumi et abricots
Écosser les fèves et les cuire dans l'eau bouillante salée à peine trois minutes.
Gâteau au yaourt, pomme et caramel
Dans un saladier verser le yaourt nature, puis les deux pots de farine, un sachet de levure, un pot de sucre et l'huile, mélanger.
Tiramisu aux agrumes
Pour 8 verrines Ingrédients: - 250 g de mascarpone - 2 oeufs - 70g de sucre - 3 mandarines - Boudoirs - 1 bouchon de cointreau ( ou cognac ) - Le jus d'1 orange 1) Fouetter les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Crèmes Spéculoos à la Multi délices!
Pour 10 pots : 800 ml de lait demi-écrémé 150 g de sucre en poudre 6 œufs 240 ml de sirop saveur spéculoos Faire bouillir le lait.
Omelette au boursin au micro-ondes
Pour un petit gourmand : 1 œuf 1 filet de lait 1 cc de fromage boursin ail et fines herbes Sel, poivre 1 petite pincée de gruyère râpé Thym séché Casser l'œuf dans un ramequin, le fouetter à la fourchette.
Omelette au gruyère au micro-ondes
Voici une recette ultra rapide, économique et super bonne à réaliser pour les soirs pressés! Pour un gourmand : 2 œufs Origan séché Sel, poivre Un filet de lait Une belle pincée de gruyère râpé Casser les œufs dans un ramequin, les fouetter à la fourchette.
Crèmes au miel
Pour 6 ramequins Préparation: 10 mn cuisson: 1h20 50 cl de lait 2 œufs + 2 jaunes 50 g de sucre 3 cs de miel 2 cc de vanille liquide Faire chauffer le lait.
Cakes individuels pistache praline
Ingrédients : 200g de farine 200g de sucre 100g de beurre 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique arôme pistache Préparation : Mélanger le sucre et les oeufs , ajouter le beurre fouetter jusqu'à une pâte homogène .