Fouetter
487 recettes
Crèmes choco et banane
Les dernières bananes faisaient vraiment grise mine, il me fallait les utiliser rapidement.
Millefeuilles crème brûlée
Allez une fois n’est pas coutume, on commence la semaine avec un petit dessert gourmand! J’ai dénichée cette recette de Dorian Nieto dans le dernier numéro de Cuisine actuelle, elle est tombée à pic pour utiliser une partie des jaunes d’œufs qu’il.
Coupes de crème à la banane
C’est une fois de plus dans le livre « Desserts et gourmandises » que j’ai trouvé ce dessert gourmand.
Eclairs au caramel au beurre salé
Dernièrement j’ai été recontactée par Objetmania afin de reconduire notre partenariat.
Gâteau moelleux au yaourt et à la pâte à tartiner
Pour le goûter d’aujourd’hui, je vous propose un grand classique un peu amélioré: un gâteau moelleux au yaourt et à la pâte à tartiner.
Flan pâtissier au nutella
Voilà un dessert préparé en une poignée de secondes, il vous faudra juste patienter le temps de la cuisson et du refroidissement pour vous régaler.
Flan parisien de Pierre Hermé (ou tarte au flan)
Voilà trop longtemps que je vous ai laissés les clés de ma cuisine, il est temps que je reprenne les rênes! Je n’ai pas été trèsprésente derrière mes fourneaux pendant tout ce temps, mais j’ai quand même en réserve pas mal de bonnes recettes à vous proposer.
Flan pâtissier de Christophe Felder
Pour le dessert du jour, je vous propose une énorme part de flan pâtissier de Christophe Felder, himself! J’ai voulu tester la recette du chef et elle est devenue ma recette de flan préférée! Il est extra, bien haut (6 cm) comme j’aime, un pur délice!.
Gâteau invisible pommes et cacao
Joëlle avait joué les tentatrices en publiant sur Facebook une photo des plus alléchantes de son gâteau invisible pommes et cacao.
Cake marbré chocolat spéculoos
J’ai déjà fait pas mal de cakes marbrés mais je n’en avais encore pas testé à la pâte de spéculoos, pourtant péché mignon de ma grande.
Gâteau Reine des Neiges (molly cake fourré à la chantilly au mascarpone et aux fraises)
La semaine dernière, Pauline a enfin eu droit à son gâteau d’anniversaire (car pour rappel, le jour J, on était 3 au fond du lit!).
Tarte soufflée au maroilles
En voyant cette tarte soufflée au maroilles chez ma copinaute Joelle, je savais que je la testerai très vite.
Entremets chocolat ananas
Allez pour clôturer la semaine, je vous propose un bel entremets, à la fois léger et gourmand.
Fondant chocolat et framboises
Aujourd’hui je vous propose un délicieux fondant où chocolat et framboise font comme bien souvent un heureux mariage.
Tortilla aux chips et au chorizo
Il y a des soirs comme ça où le frigo est désert et où on n’a pas la moindre idée de ce qui va finir dans notre assiette (si si ça m’arrive aussi!).
Mousses d'ananas
Je vous ai un peu abandonné la semaine dernière et pour cause, la grippe est gentiment venue me rendre visite! Mais après avoir passé 5 jours au fond de mon lit (avec en plus deux enfants malades, sinon ça ne serait pas drôle!), j’ai décidé qu’il était.
Gâteau mousse au chocolat et au fromage blanc
Un bon dessert au chocolat, il n’y a rien de tel pour ravir tous les gourmands.
Tarte flan aux mûres
Les mûres dont je vous parlais il y a quelques jours n’ont pas eu le temps de séjourner longtemps dans le congélateur car en voyant la recette de Nadège, j’ai tout de suite craqué.
Petits moelleux à la mandarine
Décidément beaucoup de moelleux dans ma cuisine et sur ce blog ces derniers jours! Mais pour changer des pommes, je me suis tournée vers mes mandarines.
Mini tartelettes citron chocolat blanc
Après avoir fini la semaine dernière avec une bouchée salée, débutons celle-ci avec une bouchée sucrée.