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488 recettes
Brioche torsadée à la crème pâtissière
Ça va faire un petit moment que je n’ai pas posté de recette de brioches et pourtant elles continuent d’accompagner mon café du matin! En voici une délicieuse, toujours tirée du même livre (« Pains maison »)! A mettre dans la cuve de la MAP dans l’ordre:.
Tartelettes aux fraises
Bon je sais que la fraise n’est pas vraiment de saison mais c’est pas ma faute!!! la dernière fois en faisant mes courses, y avait une promo inratable: une barquette de 500 g offerte pour une achetée! en plus, j’avoue qu’elles me faisaient vraiment envie.
Gâteau aux pommes et caramel à la vanille
Aujourd’hui je vous propose un dessert bien gourmand, déniché sur le joli blog de Hanane.
Cake poire et chocolat
Voilà un petit moment que j’ai préparé ce cake poire et chocolat, les poires ne sont donc pas vraiment de saison, mais n’hésitez pas à les remplacer par des poires au sirop bien égouttées.
Tarte aux nectarines
Cette tarte aux nectarines est surtout née d’une envie de parfaire ma maîtrise d’une part du fonçage d’une pâte dans un cercle et de l’autre de la cuisson à blanc sans que les bords ne s’affaissent.
Biscuits... avec mon nouveau joujou!
Récemment j’ai craqué pour un pistolet à gâteaux! Bon je ne suis pas sûre que ce soit son appellation exacte mais c’est comme ça je l’appelle désormais et il va me changer la vie!! En effet, je fais très souvent des biscuits, d’ailleurs toutes les occasions.
Muffins au chocolat et au vin rouge
Pour terminer un reste de vin, je pensais (encore!) l’incorporer dans un gâteau pour le goûter quand je suis tombée sur cette recette dans le livre « Les gâteaux, 1001 recettes » (éditions Solar).
Moelleux épicé aux pommes
Je continue de profiter au mieux de mon panier de pommes et les idées n’en finissent pas de germer.
Cookies au beurre de cacahuètes et carambars
Malgré mon absence de ces derniers jours, je ne pouvais pas manquer le jeu auquel je n’avais pas participé depuis longtemps: le jeu Interblogs, initié par Sorcilili du blog de la Marmite à Malice.
Gâteau de semoule (au cookeo)
Comme je vous l’ai déjà dit en vous présentant mon flan aux oeufs, le cookeo permet également de préparer de bons desserts.
Gâteau pommes spéculoos et caramel
Commençons la semaine sur une note sucrée et gourmande avec ce gâteau déniché chez Yumelise.
Brownies à la banane
Encore deux bananes à écouler, une bonne occasion pour moi de tester ce brownies à la banane repéré chez Patchouka et un bon goûter en perspective pour mes loulous! Let’s go en cuisine pour préparer ce brownies à la banane! Pour un moule carré de.
Moelleux au chocolat de Cyril Lignac
C’est sur le forum de Supertoinette que j’ai trouvé la recette des moelleux au chocolat de Cyril Lignac, le célèbre chef qui officie sur M6 sur Aussi vite préparés que mangés, ces petits moelleux sont à tomber! Le coeur est parfaitement coulant, un petit.
Gaufres légères
Aujourd’hui pour le goûter, je vous propose des gaufres légères, tant du point de vue calorique (seulement 2 cs d’huile et pas de sucre) que de celui de la texture, on a l’impression de croquer dans un nuage! Alors les enfants ont adoré, moi j’avoue.
Tarte aux fraises à la crème d'amandes
Pour débuter la semaine, je vous propose une tarte aux fraises à la crème d’amandes, aussi gourmande à regarder qu’à déguster! Pour changer de la traditionnelle crème pâtissière, j’ai opté pour une crème d’amandes (j’ai vu passé l’idée sur un site.
Tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé
Je les avais évoquées en vous présentant mon mascarpone maison, les voilà enfin! Je parle bien sûr de mes verrines de tiramisu aux pommes et caramel au beurre salé.
Pots de crème à la vanille et au spéculoos
Aujourd’hui encore, c’est le dessert que je vous propose! J’ai vraiment adoré ces petites crèmes, leur texture fondante et crémeuse comme une crème brûlée est parfaite.
Crèmes brûlées à la banane
Pour bien débuter la semaine après ce long week-end de chaleur, je vous propose ces petites crèmes, des petits délices fondants sous une couche de caramel craquante, le tout au bon goût de banane et parfumé à la cachaça ambrée.
Crèmes choco et banane
Les dernières bananes faisaient vraiment grise mine, il me fallait les utiliser rapidement.
Millefeuilles crème brûlée
Allez une fois n’est pas coutume, on commence la semaine avec un petit dessert gourmand! J’ai dénichée cette recette de Dorian Nieto dans le dernier numéro de Cuisine actuelle, elle est tombée à pic pour utiliser une partie des jaunes d’œufs qu’il.