Le Gruyère AOP Suisse, s’associe aux ingrédients incontournables des repas de fêtes pour ravir les papilles de tous les gourmets !
La recette de Mélanie Serre, chef du Louis VinsNiveau de difficulté : moyen
Faire son propre foie gras est plus simple qu’il y parait.
Vous le savez maintenant chez moi on aime beaucoup les abats et particulièrement le foie de lapin voir ci-dessous les anciennes.
Une entrée chic et choc pour les grandes occasions ! Une entrée aux saveurs délicates que nous avons découverte dans un.
La recette de Laurent Deregnancourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Préparer son foie gras, contrairement à ce que l'on pourrait penser ça n'est pas très compliqué.
Je pense qu’il est temps d’être honnête avec moi-même : en dehors du sucré, ce que je préfère préparer pour Noël c’est sûrement l’apéro.
Quels sont les aliments pour nettoyer le foie ? Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour une détox naturelle de son foie.
Découvrez la recette du Foie gras vegan aussi appelé "fauxgras" pour réaliser votre propre pâtée maison pour les fêtes.
Pour une detox du foie : un mélange fraîcheur de radis noir et carottes, a déguster en entrée ou en accompagnement.
Cette année je participe à l'aventure Calendrier de l'avent Gourmand 2021 organisé par Stéphane du site recette.
Je vous propose ce jour la recette des foies de lapin poêlés au vinaigre de framboises.