Recette mini burgers maison foie gras et figues pour votre buffet de Noël.
Verrines foie gras en crumble de pain d'épices: Elegantes, délicates et gourmandes, ces verrines seront idéales pour un apéritif ou un buffet
Voici un incontournable des dîners de fête, la merveilleuse et très savoureuse terrine de foie gras de canard.
Cette année à Noël, misez sur l'originalité et les alliances terre - mer pour votre terrine de foie gras maison.
Recette carbonnade flamande, cuisinée à la bière, fait depuis longtemps partie du patrimoine culinaire de la Flandre, et demeure l’un des ragoûts les plus populaires.
Minis hamburgers au foie gras: C’est bientôt Noël ! Et qui va se démarquer cette année avec une entrée (ou des amusés-bouche) super originaux
La recette d’escalopes de poulet sauce foie gras et champignons ravit les papilles des petits comme des grands gourmands.
Cette recette de poulet sauce aux morilles et au foie gras aura de quoi ravir les gourmands.
Dans les billets qui vont suivre, je vais vous donner les recettes des entrées apéritives de notre repas de Noël.
Les fêtes de Noël qui approchent, nous aimons partager avec vous nos meilleures recettes de fêtes de fin d’années.
Une recette magret de canard, sauce au foie gras facile à réaliser pour une viande savoureuse, à accompagner de tagliatelles fraîches par exemple.
Recette facile à réaliser, la terrine de foie gras de canard saveur pain d’epices est idéale pour changer de la recette classique.
Cette recette de tourte au canard cêpes et foie gras est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.
Cette délicieuse sauce au foie gras est l'accompagnement parfait de toute occasion spéciale.
Est ce que une petite salade aux foies de volaille vous tenterait pour votre déjeuner ou votre dîner?
Mon cher et tendre m'a rapporté de magnifiques tranches de foie de veau de chez le tripier du marché, tout dénervé, bref, magnifique !.
On avait envie d'une bonne salade mais avec les températures qui sont en baisse, on avait envie d'une salade chaude et on s'est régalé avec celle-ci! un vrai régal! Pour 2 gourmands : 1/2 sachet de jeunes pousses 2 crottins de chèvre 1 sachet de foies.
Ce mois-ci, j’ai pas mal cuisiné classique, avec parfois quelques petites entorses à la tradition, à l’image de ce pâté de foies de volaille accompagné d’un caramel de balsamique …
Ingrédients : 8 cuillères à soupe d'eau 5 cuillères à café de fond de veau poivre, sel 1 grosses cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne La crème liquide sur la photo n'est pas nécessaire ; je n'en ai pas mis .