Foie

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Les recettes de cuisine "Foie" - page 15


Terrine de foie gras de canard saveur pain d'epices

Terrine de foie gras de canard saveur pain d'epices

Recette facile à réaliser, la terrine de foie gras de canard saveur pain d’epices est idéale pour changer de la recette classique.

Tourte au canard , cêpes et foie gras

Tourte au canard , cêpes et foie gras

Cette recette de tourte au canard cêpes et foie gras est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.

Sauce Foie Gras | Marron Chantilly

Sauce Foie Gras | Marron Chantilly

Cette délicieuse sauce au foie gras est l'accompagnement parfait de toute occasion spéciale.

Salade aux foies de volaille

Salade aux foies de volaille

Est ce que une petite salade aux foies de volaille vous tenterait pour votre déjeuner ou votre dîner? 

FOIE DE VEAU AU VINAIGRE DE FRAMBOISE ET AUX ECHALOTES

FOIE DE VEAU AU VINAIGRE DE FRAMBOISE ET AUX ECHALOTES

Mon cher et tendre m'a rapporté de magnifiques tranches de foie de veau de chez le tripier du marché, tout dénervé, bref, magnifique !.

Salade aux foies de volaille et chèvre

Salade aux foies de volaille et chèvre

On avait envie d'une bonne salade mais avec les températures qui sont en baisse, on avait envie d'une salade chaude et on s'est régalé avec celle-ci! un vrai régal! Pour 2 gourmands : 1/2 sachet de jeunes pousses 2 crottins de chèvre 1 sachet de foies.

Gâteau de foies de volaille au caramel de balsamique

Gâteau de foies de volaille au caramel de balsamique

Ce mois-ci, j’ai pas mal cuisiné classique, avec parfois quelques petites entorses à la tradition, à l’image de ce pâté de foies de volaille accompagné d’un caramel de balsamique …

Sauce rapide pour foies de lapin

Sauce rapide pour foies de lapin

Ingrédients : 8 cuillères à soupe d'eau 5 cuillères à café de fond de veau poivre, sel 1 grosses cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne La crème liquide sur la photo n'est pas nécessaire ; je n'en ai pas mis .

MINI-CHAUSSON AU FOIE GRAS ET MAGRET

MINI-CHAUSSON AU FOIE GRAS ET MAGRET

Mini-chaussons au foie gras et magret : Découvrez une recette facile et simple à faire pour épater vos invités lors de l'apéritif.

Mini Burgers maison Foie gras & Figues De Noël

Mini Burgers maison Foie gras & Figues De Noël

Pour les fêtes, rien de plus festif que le foie gras ! Et pour changer de l'éternel toast, pourquoi ne pas opter pour une version originale : les mini burgers au foie gras et aux figues ! Cette recette est entièrement faite maison, car vous allez apprendre.

Foie Gras Maison

Foie Gras Maison

Le foie gras est souvent associé à des traditions culinaires et à des fêtes spéciales en France, comme Noël et le Nouvel An.

Samossas de foie gras aux épices

Samossas de foie gras aux épices

En parcourant le magazine Bistro spécial fêtes, j'ai découvert cette recette qui a attiré mon attention.

Délicieux chaussons au foie gras et confit de figue

Délicieux chaussons au foie gras et confit de figue

Préparez ces succulents chaussons garnis de foie gras et de confit de figue en un rien de temps pour un apéro ou un goûter facile.

Recette fait maison de foie gras facile à faire

Recette fait maison de foie gras facile à faire

Cette recette maison de foie gras est à la fois ultra simple et économique.

RECETTE DE FOIE GRAS AU TORCHON POUR NOËL

RECETTE DE FOIE GRAS AU TORCHON POUR NOËL

Les fêtes de Noël et du Nouvel An approchent à grands pas et vous êtes en train de planifier votre menu.

Terrine de foie gras pour Noël

Terrine de foie gras pour Noël

Pour préparer la terrine de foie gras, commencez par plonger le foie dans de l'eau tiède, puis retirez la peau et égouttez-le.

Petits choux au foie gras à la crème de figue

Petits choux au foie gras à la crème de figue

Je suis déjà en train de penser aux menus pour Noël, que ce soit pour un rassemblement en famille, entre amis ou au travail.

Foie gras maison pour noël

Foie gras maison pour noël

Découvrez les secrets pour préparer un foie gras maison délicieux ! Suivez les techniques pour déveiner et cuire votre foie gras comme un chef.

Foie gras mi-cuit en terrine facile et rapide

Foie gras mi-cuit en terrine facile et rapide

Pour ajouter une touche de raffinement à votre menu de fêtes, vous pouvez préparer chez vous une délicieuse terrine de foie gras mi-cuit.

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