~~Bonjour à tous aujourd'hui ce sera un filet mignon de porc en croûte avec un fromage très sympa la Fourme des Chanterelles, je trouve personnellement que ça ressemble un peu en goût au Mont d'or.
Cette recette est un extrait du livre "le meilleur de la cuisine de femme actuelle" repérée chez une amie lors de notre séjour en Bretagne.
Un filet mignon vraiment cochon, réconfortant et tout crémeux.
La promenade Samuel de Champlain à Québec, c'est un endroit magnifique pour faire un pique-nique .
1 filet mignon, 1 pate faite maison ou feuilleté, 1 tranche de jambon / filet, oignons, moutarde.
Faire cuire filet mignon dans une poêle avec oignons, Dès qu il est cuit déroulé 1 pâte feuilletée, etaler de la moutarde sur la pate,puis mettre 2 tranches de jambon au centre puis mettre le filet mignon sur les tranches de jambon couvrir le filet de.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Le numéro 1 des produits biologiques et bien-être à petits prix : produits sains, compléments alimentaires, cosmétiques naturels et produits d'entretiens.
Je ne sais pas pour vous, mais je trouve que nous avons un drôle d'été.