Filet mignon

Filet mignon

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Les recettes de cuisine "Filet mignon" - page 50


Brochettes de filet mignon de porc marinées et légumes de saison

Brochettes de filet mignon de porc marinées et légumes de saison

Alors que la saison des BBQ bat encore son plein, c’est sympa de changer des traditionnelles brochettes.

Château filet mignon de veau aux morilles

Château filet mignon de veau aux morilles

Ingrédients pour 4 personnes : 4 Beaux mignons de veau 1 Bocal de Morilles 330 g 20 cl de vin blanc sec 20 cl de crème épaisse 4 échalotes 10 cl de fond brun de veau Farine 2 Brin de romarin 2 Gous…

Filet Mignon de porc en croûte au jambon Basque Manex et fromage de brebis coulis de piquillos

Filet Mignon de porc en croûte au jambon Basque Manex et fromage de brebis coulis de piquillos

Ingrédients pour 4 personnes : 1 Filet Mignon 2 Branches de Thym 1 Gousse d’ail 4 Tranches de Jambon Basque de porc MANEX Fromage de Brebis artisanal ARRADOY 1 Bocal de Pimientos del Piquillo…

Filet mignon séché au piment d’Espelette et saveurs 9 herbes SAKARI

Filet mignon séché au piment d’Espelette et saveurs 9 herbes SAKARI

Le filet mignon séché correspond au Lomo espagnol, une charcuterie peu grasse et riche en goût.

Filet mignon sauce au cidre et mélange de champignons forestiers

Filet mignon sauce au cidre et mélange de champignons forestiers

Ingrédients : Pour 6 personnes 2 filet mignon de porc d’environ 1 kg 500 gr de champignons Mélange forestier 40 cl de cidre (Brut) 40 cl de crème fraîche semi épaisse 2 Oignons 2 Gousses d&rs…

Filet mignon à l’ail confit

Filet mignon à l’ail confit

J’ai cherché une façon sympa de préparer le filet mignon, pour qu’il ne soit pas sec, et qu’il soit un peu original, pas trop tradi, pas trop exotique.

Vendredi 20 Février 2015

Vendredi 20 Février 2015

Envie d’un filet mignon de porc, mais comment le préparer pour changer un peu ? Que faire de tous ces blancs d’oeufs qui me restent sur les bras avec toutes ces recettes de crèmes, qui …

Filet mignon séché

Filet mignon séché

A préparer 3 semaines avant, pour l’apéro.

Filet mignon à l’ail des ours

Filet mignon à l’ail des ours

1 filet mignon 12 feuilles d’ails des ours huile d’olive Chauffer le four à 220°C.

Recette du filet mignon de porc au Vadouvan et lait de coco

Recette du filet mignon de porc au Vadouvan et lait de coco

Recette de cuisine du filet mignon de porc grillé au vadouvan, lait de coco, citron vert, plancha, grill ou teppanyaki

Brochette de mignon de porc à la vanille de Tahiti

Brochette de mignon de porc à la vanille de Tahiti

Recette de brochette de filet mignon de porc à l'ananas et à la vanille de Tahiti, servi avec une sauce aigre douce Thaï, cuisson plancha, barbecue.

Filet mignon au miel, figues caramélisées et polenta

Filet mignon au miel, figues caramélisées et polenta

Du croquant, du moelleux, du salé, du sucré, le tout en 30 minutes chrono pour un plat qui a conquis toutes les papilles ! J'ai par.

Filet mignon à la moutarde

Filet mignon à la moutarde

Ingrédients pour 4 personnes • 1 filet mignon de porc• 1 citron• 10 cl de vin blanc sec• 4 brins de persil plat• 6.

Filet mignon aux aubergines

Filet mignon aux aubergines

Ingrédients pour 4 personnes • 1 filet mignon• 2 aubergines• 2 tomates• 2 branches de céleri• 2 oignons• 2 gousses.

Filet mignon à la Leffe et au miel au Cookéo

Filet mignon à la Leffe et au miel au Cookéo

J'ai réalisé ce plat pour un midi, ma fille a même fini la gamelle alors que c'était une recette pour 4! c'est pour vous dire comme c'était bon! J'ai de la chance d'avoir du filet mignon à 5.

Filet mignon au cidre

Filet mignon au cidre

Nous aimons beaucoup le filet mignon à la maison, et cuisiné au cidre cela le rend très savoureux, et la viande était bien moelleuse avec cette sauce.

Filet mignon de porc basse température sauce à l'orange et endives braisées

Filet mignon de porc basse température sauce à l'orange et endives braisées

Un filet mignon de porc, mariné à l'orange, puis cuit à basse température: voilà une recette inratable qui permet d'obtenir une viande juteuse et moelleuse, accompagnée d'une sauce légère à l'orange et d'endives braisées.

Filet mignon de porc aux champignons et porto, au Cookéo ou pas

Filet mignon de porc aux champignons et porto, au Cookéo ou pas

Délicieuse cette recette de Manue « aux délices de Manue » Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 19 min .

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