1 filet mignon, 1 pate faite maison ou feuilleté, 1 tranche de jambon / filet, oignons, moutarde.
Faire cuire filet mignon dans une poêle avec oignons, Dès qu il est cuit déroulé 1 pâte feuilletée, etaler de la moutarde sur la pate,puis mettre 2 tranches de jambon au centre puis mettre le filet mignon sur les tranches de jambon couvrir le filet de.
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Le numéro 1 des produits biologiques et bien-être à petits prix : produits sains, compléments alimentaires, cosmétiques naturels et produits d'entretiens.
Je ne sais pas pour vous, mais je trouve que nous avons un drôle d'été.
L'ami de ma fille a eu la gentillesse de me faire partager une belle récolte de tomates de diverses variétés, tant anciennes qu'actuelles et surtout colorées: vertes, jaunes, tigrées, cornues, longues, rondes.
Je suis plus cuisine de légumes que de viande mais parfois une envie surgit… Après le Filet mignon farci.
L'idée de cette quiche m'est venue suite à la recette du filet mignon sauce miel/soja car il me restait des légumes et pas question de .
Après le filet mignon sauce miel/soja , j'ai eu envie de faire une autre recette avec ce morceau de viande (un des seuls qui ait le droi.
J'avais l'idée de faire ce plat avec du filet mignon pour changer du poulet mais mon boucher était fermé ( en Espagne les commerces ferme.
Une nouvelle recette de filet mignon…un autre habitué de ma cuisine.