Farine
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Pain libanais pour chawarma et kebab
Le pain libanais, également appelé "pain pita", est un pain plat traditionnel du Moyen-Orient.
Cookies monstrueusement gourmand
Voici une petite activité ludique à faire avec vos loulous, les cookies monstrueusement gourmands ! Pour 9 cookies, il vous faudra: - 125 g de farine de blé de mon partenaire Les farines de Justine - 1/4 cc de levure chimique - 65 g de beurre, coupé.
Gâteau au chocolat avec poires cuites à l'intérieur
Le gâteau au chocolat est un grand classique de la pâtisserie, mais quand on y ajoute des poires fondantes, il devient irrésistible.
Roulé à la cannelle
Recette N° 1231 Roulé à la cannelle Ingrédients pour la pâte : - 400 g de farine - 1 pincée de sel - 1 sachet de levure de boulanger - 1 œuf - 50 g de beurre - 30 g de sucre en poudre - 150 g de crème fraîche liquide entière - 3 cuillères à soupe d'eau.
Cookies Carrot Cake
Aujourd'hui c'est la cookies day sur l'un de mes réseaux et je ne suis pas peu fière de vous présenter ces merveilles ! C'est une pure dinguerie en bouche ! un vrai délice de gourmandise ! Pour 10 cookies : Pâte à cookies : 210 g de farine fluide T45.
🌻Galettes de chou-rave
Image par Urszula de Pixabay Ingrédients (pour 2 personnes) 1 chou-rave 2 œufs 5 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de curry Sel Huile de tournesol Recette É…
Mini Gâteau au Chocolat
Les mini gâteaux au chocolat est une recette rapide à faire et idéale pour le goûter des enfants.
Garibaldi
De délicieux petits biscuits So British comme leur nom ne l'indique pas pour accompagner le thé.
Gâteau invisible aux courgettes
La fameuse recette qui tourne partout… et même sans fromage c’est délicieux…….
Cake aux poivrons, chorizo
Ingrédients 150g de farine 100g de maïzena 1 sachet de levure chimique 3 gros œufs 5 cl d’huile d’olive 20 cl de lait Sel et poivre, au goût 50 g de fromage gruyère râpé 1 boule de mozzarella, pour…
Petits gâteaux au citron avec combi Ninja
70 g de farine 2 oeufs 2 cuillères à soupe de sucre 20 g de beurre fondu 1 yaourt nature 1 sachet de levure chimique zeste et jus d'un citron bio (celui de mon citronnier) Mélanger tous les ingrédients et verser la pâte dans un moule à muffins.
Clafoutis aux prunes facile
Le clafoutis est un dessert traditionnel français, originaire du Limousin.
Cake vanille café à l'air fryer
Recette N° 1230 Cake vanille café à l'air fryer Ingrédients : 25 g d’huile de pépins de raisin 90 g de farine 100 g de sucre 1 œuf 2 cuillères à soupe d’arôme vanille ½ sachet de levures chimiques 80 g de crème liquide 20 g de café soluble 2 petits suisses.
Quenelles Sauce Aurore
Les quenelles sauce aurore sont à servir avec des pâtes, du riz ou des pommes de terre.
Ateliers octobre-novembre 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Beignets Halloween
Pour célébrer Halloween avec une touche gourmande, rien de tel que de délicieux beignets décorés pour l'occasion.
Mini cakes d'automne à la poire et amandes
Pour le goûter ou le petit déjeuner, ces mini cakes à la poire et aux amandes seront juste parfaits !Une pâte gonflée et moelleuse, des fruits juteux de saison et sucrés, vous pourrez les préparer en avance et les conserver quelques jours dans une boite.
Madeleines aux pépites de chocolat au thermomix
Voici une recette de madeleines aux pépites de chocolat à réaliser avec le Thermomix.
Moussaka aubergine traditionnelle
La moussaka est un plat incontournable de la cuisine méditerranéenne, souvent associée à la Grèce, mais également présente dans d'autres pays des Balkans et du Moyen-Orient.