Farine

Farine

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Les recettes de cuisine "Farine" - page 8


Crêpes pomme spéculoos

Crêpes pomme spéculoos

Pour 4 personnes Ingrédients: - 100g de farine - 1 cas de sucre - 1 oeuf - 250ml de lait - 2 pommes - 1 cas de sucre + pour saupoudrer les crêpes - 1 noisette de beurre - 4 cas de pâte de spéculoos 1) Mettre la farine dans un plat et creuser un puits.

Gaufres fourrées à la cerise

Gaufres fourrées à la cerise

Pour 3 gaufres Ingrédients: - 170g de farine - 8g de levure - 1 oeuf - 70ml de lait tiède - 50g de sucre - 1 bocal de cerises au sirop 1) Mélanger la farine, le sucre, l'oeuf, le lait, la levure émiettée, l'oeuf et le beurre fondu.

Pain a la pomme et aux épices

Pain a la pomme et aux épices

Pour 1 pain Ingrédients: - 1,5 cac de sel - 500g de farine - 80g de pommes séchées - 1 cac de cannelle - 1/2 cac de 4 épices - 4 cas de miel - 20g de levure fraiche - 1 cas de beurre fondu - 1 oeuf - 250ml de lait 1) Mettre tous les ingrédients dans.

Beignets aux pommes

Beignets aux pommes

Ingrédients: - 3 pommes - 2 oeufs - 100g de farine - 150ml de bière - 35g de sucre - 1/2 cac de cannelle - Sucre glace 1) Séparer les blancs des jaunes d'oeufs 2) Fouetter les jaunes avec 20g de sucre.

Escalope panée, pâtes à la milanaise

Escalope panée, pâtes à la milanaise

Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 escalopes de porc - 2 oeufs - Farine - Chapelure - Sel, poivre - 375g de spaghettis - 2 échalotes - 1 boîte de tomates pelées - 1 petite boite de concentré de tomates - 1 cac d'épices italienne - Parmesan - Basilic 1).

Gaufres

Gaufres

Pour une trentaine de gaufres Ingrédients: - 500g de farine - 500g de sucre - 6 oeufs - 300g de beurre - 1 pincée de sel 1) Tamiser la farine dans un plat et creuser un puits 2) Ajouter le sucre, le sel, le beurre ramolli et les jaunes d'oeufs.

Cake aux fanes de radis, tomates séchées et feta

Cake aux fanes de radis, tomates séchées et feta

Voici une recette anti-gaspi pour cuisiner les fanes de radis plutôt que de les jeter! Ingrédients: - 150g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure chimique - 8 cl d'huile d'olive - 13 cl de lait - 1 botte de fanes de radis - 5/6 tomates séchées - feta.

Biscuits à la farine de châtaigne et saveur anis

Biscuits à la farine de châtaigne et saveur anis

Des biscuits pour cette rentrée 2021 : rien d'original a priori sauf cette association châtaigne - anis qui leur donne une saveur subtile et délicate.

Biscuit amande aux flocons d'avoine et farine d'épeautre

Biscuit amande aux flocons d'avoine et farine d'épeautre

J'ai trouvé cette recette ICI que je n'ai pas du tout modifiée (une fois n'est pas coutume).

Tarte au porc sans gluten

Tarte au porc sans gluten

INGREDIENTS pour le fond de tarte sans gluten tiré du livre "polenta" de céline Mennetrier aux éditions La plage ( je sais.

Pain cocotte

Pain cocotte

Une superbe recette de pain cocotte cuit dans mon poêle à granulés de bois juste avec la chaleur qu 'il dégage moi je le dis .

Cookies cranberries chocolat waouhhhh

Cookies cranberries chocolat waouhhhh

INGREDIENTS pour 15 cookies - 100 g de chocolat blanc - 100 g de chocolat noir - 100 g de cranberries - 70 g de sucre en poudre - 100 g de beurre - 1 oeuf entier - 200 g de farine de blé (ou 100 g de maïzena+100 g de farine de riz pour du sans gluten).

Tarte aux orties sans gluten

Tarte aux orties sans gluten

Un régal pour les yeux et pour les papilles Pour le fond de tarte sans gluten Mélanger - 110 g de farine de riz complet- 60 g de farine de sarrazin- 30 g de fécule de pomme de terre (ce mélange de 200 g peut être modifié et adapté selon vos farines autorisées)-.

PAIN D’ÉPICES

PAIN D’ÉPICES

Réalisée part andré PAIN D’ÉPICES PARFAIT : MOELLEUX ET PARFUMÉ Ingrédients : 160g de farine 160g de miel 60g de beurre 1 à 2 cuil.

Biscuits salés à la moutarde à l'ancienne

Biscuits salés à la moutarde à l'ancienne

Réalisé part andré INGRÉDIENTS 200 g de farine 1 oeuf 100 g de beurre fondu 1 c.

Choux salés au thon , au jambon et crème de chèvre :

Choux salés au thon , au jambon et crème de chèvre :

Réalisée part andré Choux salés au thon , au jambon et crème de chèvre : http://thullie.

Finger's gougères graines et fromage

Finger's gougères graines et fromage

Réalisée part andré INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 1 œuf et 1 pincée de sel pour la dorure 4 c à s de mélange de graines (tournesol, pavot, sésame, pistache,.

Baguettes 

Baguettes 

Réalisée part andré Baguettes : ingrédients : 35 cl d 'eau 10g de levure boulangère instantanée 10g de sel 500g de farine préparation : mettre l 'eau et la levure dans le robot muni du couteau pétrir concassé vit4 50° c 3 min ajouter la farine et le.

Faluche

Faluche

Réalisée part andré Faluche : Ingrédients : -27 cl d 'eau -1 c à c d' huile d' olive -500gr de farine -10g de sel -10gr de levure instantanée de boulangère préparation : prog pastry au companion p1 -mettre dans le robot l 'eau +levure mélanger -puis.

Biscuit roulé version salé

Biscuit roulé version salé

Fait part andré Ingrédients pour le biscuit : 4 oeufs 150ml d'eau bouillante 1 c.

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