Un glaçage miroir chocolat parfait pour éclairs
Craquelin Ingrédients pour le craquelin (vous pouvez le réaliser la veille ou plusieurs jours à l’avance, le craquelin se garde très bien au réfrigérateur dans une boîte hermétique) 40 g de beurre …
La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
Hssou, hsou ou chorba smid est une soupe à la semoule et menthe séchée express, traditionnelle des jours de grands froids ou de disette , les jours o
La cuisine de laeti a vu le jour, il y a environ 5 ans.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Une autre recette d'éclairs avec cette fois-ci une version à la crème pâtissière aromatisée au caramel au beurre salé.
Vous cherchez une idée de dessert simple, savoureux et rapide à préparer ? Découvrez cette recette d’éclairs maison, prête en seulement 15 minutes avec des outils essentiels comme une poche à douille professionnelle.
Mon fils voulait des éclairs, voilà c'est fait ! Pour 8 éclairs, il vous faudra: - 8 éclairs de mon partenaire Prêt-à-garnir Crème pâtissière: - 500 g de lait - 50 g de farine de blé de mon partenaire Les farines de Justine - 2 œufs entiers de la ferme.
Surprenez vos convives avec une création festive raffinée alliant la légèreté d’une pâte à choux dorée et la délicatesse du saumon fumé MOWI®.
Pour cette recette, il vous faudra des éclairs standard au beurre 13 cm de chez mon partenaire Prêt à Garnir (collaboration commerciale non rémunérée - produits offerts) Pour la crème pâtissière à la pistache : 250g de lait 25g de sucre 1 œuf 25g de.
Découvrez comment réaliser des éclairs au chocolat et crème pâtissière avec cette recette gourmande et facile, parfaite pour toutes les occasions.
Les éclairs au chocolat sont des pâtisseries classiques en France, souvent dégustées lors de moments spéciaux ou tout simplement pour le plaisir.
Un glaçage miroir chocolat parfait pour éclairs
La Pâte à Choux de Christophe Adam, idéale pour les éclairs
L'éclair de génie de Christophe Adam, le génie des éclairs