Ingrédients : 25cl de lait frais ou concentré non sucré pour des crêpes plus moelleuses 125g de farine 2 oeufs 2cuil de sucre ou une pincée de sel selon l’utilisation 30g de beurre fondu nois…
Une recette traditionnelle française de la Bretagne où la pâte à crêpes se prépare avec de la farine de froment et du cidre doux aromatisé avec un peu
Aujourd'hui c'est la chandeleur mais d'où vient cette tradition.
Dix ans aujourd'hui que " La cuisine d'ici et d'ISCA " existe.
Des crêpes épaisses à l’épeautre accompagnées d’une délicieuse compotée de canneberges, voilà de quoi fêter la Chandeleur.
Comment réussir sa pâte à crêpe? Voici des astuces qui vous livreront tous les petits secrets pour une pâte à crêpes réussie.
Je pense qu'il ne s'est jamais passé une Chandeleur sans que je prépare des crêpes, j'aime cette tradition et même quand les enfants étaient petits il y avait toujours des crêpes salées avant de passer aux crêpes sucrées.
Voici des crêpes que je voulais tester depuis longtemps, j’ai profité du challenge de la chandeleur proposé par Alicia pour les goûter.
Bonjour, Aujourd’hui c’est la Chandeleur, pour nous aujourd’hui ce sera des crêpes D’origine slave, ces délicieux blintzes (crêpes fourrées) garnis de cream cheese vegan font maison sont le b…
Retrouvez trois recettes de crêpes originales, salées ou sucrées, testées et approuvées pour la chandeleur
Nous sommes le 2 février et c'est la chandeleur !!! C'est le jour où l'on mange des crêpes .
Aujourd’hui c’est la Chandeleur, je vous propose des crêpes finlandaises, un peu épaisses mais cuites dans un ou des moule (s) au four puis coupées en morceaux.
Voilà une chose que je n’ai jamais fait pour la chandeleur : aller voir un peu ailleurs dans le monde pour vous proposer quelque chose de différent des crêpes françaises.
Les staffordshire oatcakes, recette anglaise de crêpes fermentées aux flocons d'avoine, farine, lait, bière, levure de boulanger.
Allergique aux œufs ? Ou plus simplement comme moi en panne d'œufs ? Ou encore, besoin de faire des économies en ces temps difficiles ? Et la chandeleur et son lot de crêpes à réaliser qui arrive bientôt.
Cette recette de crêpes issue du blog "Kiss My Chef" est une petite merveille, avec un ingrédient clé qui la rend particulièrement adaptée pour les personnes intolérantes au lactose : le lait d'amande.