Crème
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Degré Brix et Degré Baumé
Le taux de sucre d’un sirop : Lors de la fabrication d’un produit fabriqué à partir d’un sirop de sucre (les sirops évidemment, mais également les crèmes glacées, etc.
Crèmes Catalanes
Des crèmes catalanes à la cannelle et aux zestes de citron pour utiliser des jaunes d’œuf.
Crème Glacée au pain d'épices
Et si nous réchauffions nos cœurs (et nos estomacs) avec des arômes gourmands évoquant la magie des fêtes de fin d'année ? Un mélange subtil pour pain d'épices, une touche de zeste d'orange, et une pincée de sucre de canne, et voilà ! ❄️🎄🎅🏻🎄❄️ Voici une.
Cake au yaourt crémeux sans huile à la crème fraîche
Découvrez la recette parfaite de cake au yaourt crémeux sans huile à la crème fraîche, un dessert vraiment facile et savoureux pour tous.
Cartoon cake, ganache inspiration fraise, crème pâtissière cassis
Samedi nous avons fêté l'anniversaire de ma petite fille Lexy, déjà 6 ans, comme le temps passe vite.
Crème brûlée du Chef Philippe Etchebest
Découvrez une recette de crème brûlée onctueuse et croquante pour un délicieux dessert régressif !
Crème de chou fleur, truite fumée et noisettes: une entrée de Noël originale et savoureuse
Découvrez comment réaliser une crème de chou fleur onctueuse, accompagnée de truite fumée et de noisettes croquantes.
Crème brûlée au safran
La classique crème brulée est aujourd'hui revisitée avec du safran, une épice qui lui apporte une touche d'originalité et de douceur.
Nouilles à la crème de soja et coquilles Saint Jacques
Nouilles à la crème de soja et coquilles Saint Jacques Ingrédients pour 1 personne : 50 g.
Spaghetti à la crème avocat bio
Les pâtes à la sauce avocat sauront combler vos papilles de par leur texture crémeuse et onctueuse et leur goût si savoureux .
Poêlée de champignons à la crème liquide et vin blanc en feuilleté
Cette recette, qui met à l’honneur les champignons dans toute leur splendeur, est un véritable régal pour les papilles.
Yaourts à la crème de marron
Et une nouvelle version de yaourts, cette fois-ci encore très gourmands car ils sont avec de la crème de marron.
Crème chocolat avec seulement 2 ingrédients
Après mes crèmes chocolat banane avec 3 ingrédients, voilà ma crème chocolat avec seulement 2 ingrédients! Promis vous n’aurez pas droit à la recette du simple chocolat fondu! 😅 Cette recette vient de Christophe Michalak, comme quoi on peut être chef.
Tarte tout chocolat à la crème Namelaka
Découvrez l'onctuosité parfaite de la crème Namelaka dans cette recette tout chocolat.
La succulente recette crème caramel renversée de ma grand-mère !
Maîtrise l'art de la crème caramel grand-mère avec cette recette traditionnelle.
Andouillette de Jargeau au four sauce au chèvre frais et crème de soja
Andouillette de Jargeau au four sauce au chèvre frais et crème de soja Ingrédients pour 1 personne : 1 andouillette de Jargeau.
Gratin de coquillettes aux champignons à la crème
Une autre recette de gratin de pâtes ici dans une version régressive aux coquillettes avec des champignons de Paris réduits à la crème au fromage fond
Tagliatelles au saumon à la crème d'ail et fenouil (Luana Belmondo)
C'est un plat repéré sur la page Facebook de Luana Belmondo, pas de recette détaillée juste quelques indications sommaires.