Conserve
1 796 recettes
CONSERVES ~ CONDIMENTS
Ouvrir ses placards ou son réfrigérateur et voir des bocaux faits maison, bien étiquetés et sagement alignés, n’est pas un pr.
PENNES AU POULET ET SAUCE AUX CHAMPIGNONS
Ingrédients : Poulet Oignons ou échalotes Penne 1 boîte de conserve crème de champignons 3/4 tasse lait huile végétale .
FUDGE TOBLERONE (Jackie Bolduc)
Ingrédients : 3/4 tasse de lait évaporé en conserve 1/2 tasse de beurre 1/2 tasse de sucre 1 barre (400 g) de chocolat "T.
SAUCE À SPAGHETTI CONSISTANTE À LA SONIA A LA MIJOTEUSE
Ingrédients : 2 lbs de bœuf haché 1 conserve de tomates en dés (796 ml) 1 conserve de tomates broyées (796 ml) 2 cons.
AVEC OU SANS AUTOCLAVE ?
Pour plusieurs d'entre nous, les conserves maison évoquent de beaux souvenirs dans les cuisines familiales, où odeurs réconfortan.
BOULE DE NOËL (poupoune au caramel)
Ingrédients : ½ tasse de beurre 24 caramels Kraft ou Mackintosh’s 1 conserve de lait Eagle Brand 1 sac de grosse guimauv.
TOURTIÈRE DU LAC-ST-JEAN À LA MIJOTEUSE
Ingrédients : 1 ½ livre de viande à tourtière (porc-veau-bœuf) 1 conserve de consommé de bœuf 1 gros oignon en dés 2 c à soupe.
PÂTES ALIMENTAIRES AU POULET CUIT
Ingrédients : 2 1/2 tasses de poulet cuit en dés 2 1/2 tasses de légumes divers de votre choix 1 boîte de conserve de crème de pou.
Une bonne recette de conserves d’oignons perlés marinés !
Vous avez des petits oignons perlés à mettre en conserve? Ou même des échalottes? Voici une recette facile et savoureuse!
Cake aux myrtilles, amandes & citron – Ottolenghi
Il y a quelques jours mon amie Assia “gourmandise assia.
Boutons d'artichaut grillés à la poêle à l'huile de truffe.
J'ai découvert cette recette lors de mes dernières vacances en Andalousie (Sud de l'Espagne).
Mes conserves de tomates San Marzano pelées entières - recette en vidéo
Le mois d’août est arrivé, c’est la pleine saison des tomates San Marzano.
Confiture de cerises faite maison
La saison des cerises sera bientôt passée et je n’aurais pas partagé avec vous ma recette de confiture, ce qui serait vraiment dommage! J’ai acheté des kilos de cerises durant tout le mois de juin, j’en ai mangées jusqu’à en avoir mal au ventre! Quand.
Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes
S’il y a quelque chose que j’ai toujours à la maison, ce sont des tomates.
Tomates pelées
Je profite de l’été pour faire quelques conserves pour l’hiver, notamment des bocaux de tomates.
"Friselle" italiennes
Nous sommes de grands consommateurs de “friselle” , on adore ça! Elles se glissent parfois sur les photos de mes articles et vous avez été nombreux à me demander la recette.
Wok de haricots et d'asperges parfumés au citron, cubes de tofu sautés
Voici une recette toute verte qui respire le printemps.
"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain
Je sais, je sais, vous préférez les recettes de gâteaux et de croissants, mais comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de viennoiseries et de desserts, je vous présente aujourd’hui des pâtes, le tripoline, accompagnées de pois chiches.
Parmigiana di melanzane (gratin d'aubergines)
Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette typique du Sud de l’Italie: la parmigiana di melanzane.