Conserve
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Reine claude au sirop bocaux
Encore de nouvelles conserves de fruits : les reine claude ! Pour quelques bocaux de 500 ml il faut : sirop : 1 l d'eau 300 g de sucre de la vanille le zeste d'un citron des reine claude Chauffer une grande marmite d'eau pouvant contenir des bocaux.
Tarte aux reine claude
C'est la saison des reine claude et il faut en profiter car j'ai eu du mal à en trouver au marché.
Petits cakes à la compote de pommes
Dans mes réserves j'ai aussi des conserves de compotes de pommes ! Ca dépanne quand on n'a plus de fruits.
Muffins aux flocons d'avoine et myrtilles
Je découvre dans mon placard - bien au fond bien sûr - une conserve de myrtilles au sirop , je l'avais bien oubliée.
Myrtilles au naturel conserve
La cueillette des myrtilles est ouverte, bien sûr avec Salomé nous y sommes allées.
Compote abricots pêches vanille conserves
Le mois d'aout est pour mois synonyme de bocaux de fruits de légumes de sauce !!! C'est avec plaisir et gourmandise que l'hiver j'ouvre un bocal de fruits et je pense à l'été, au soleil et à la chaleur.
Compote de quetsches conserves
Si vous me suivez j'ai beaucoup de quetsches cette année, oui vraiment beaucoup :-) On ne peut pas manger une tarte tous les jours ou un crumble.
Tarte ricotta confiture - torta ricotta marmelatta
En Italie, il n'y a pas beaucoup de dessert comme chez nous, le choix est plus restreint.
Pâtes tomates petits pois et lardons Daucy
En cette période hivernale, j'ai beaucoup moins d'inspiration pour accommoder mes pâtes .
Boulettes de lentilles sansoeuf végétarien Daucy
Dans mes réserves j'ai toujours une boite de légumes, au cas où ! Parfois on ne sais pas quoi cuisiner ou tout simplement il n'y a plus rien dans le réfrigérateur.
Crème de fromage blanc grosseilles et cassis
J'ai mis pas mal de fruits rouges au congélateur mais j'ai aussi fait des conserves ! Le printemps arrivant j'essaie de vider mes stocks ! J'ai improvisé un petit dessert tout simple avec du fromage blanc, de la chantilly et un bocal de groseilles et.
Pizza aux deux fromages confinement
J'ai fait de la pizza car je sais que je ferais des heureuses et des heureux ! Avant le début du confinement j'avais acheté de la mozzarella ! ouf.
Pâtes pesto de basilic courgette grillée et anchois
J'ai beaucoup de basilic au jardin ! Faire le pesto n'est pas compliqué, j'ai mis ce que j'avais comme les noix, on peut aussi prendre des pignes ou des amandes ! On peut en faire de plus grande quantité et le surgeler, il se conserve très bien.