Conserve

Conserve

1 749 recettes

Les recettes de cuisine "Conserve" - page 27


Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes

Pâtes aux tomates "datterini" et fleurs de courgettes

S’il y a quelque chose que j’ai toujours à la maison, ce sont des tomates.

Tomates pelées

Tomates pelées

Je profite de l’été pour faire quelques conserves pour l’hiver, notamment des bocaux de tomates.

"Friselle" italiennes

"Friselle" italiennes

Nous sommes de grands consommateurs de “friselle” , on adore ça!  Elles se glissent parfois sur les photos de mes articles et vous avez été nombreux à me demander la recette.

Wok de haricots et d'asperges parfumés au citron, cubes de tofu sautés

Wok de haricots et d'asperges parfumés au citron, cubes de tofu sautés

Voici une recette toute verte qui respire le printemps.

"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain

"Tripoline" aux pois chiches et croûtons de pain

Je sais, je sais, vous préférez les recettes de gâteaux et de croissants, mais comme on ne peut pas se nourrir exclusivement de viennoiseries et de desserts, je vous présente aujourd’hui des pâtes, le tripoline, accompagnées de pois chiches.

Boulgour à la mexicaine

Boulgour à la mexicaine

Je cherche souvent des idées de recettes sur Pinterest.

Parmigiana di melanzane (gratin d'aubergines)

Parmigiana di melanzane (gratin d'aubergines)

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette typique du Sud de l’Italie: la parmigiana di melanzane.

Gratin de pommes de terre, tomates et courgettes, sauce tomate aux herbes de Provence

Gratin de pommes de terre, tomates et courgettes, sauce tomate aux herbes de Provence

Pourquoi j’aime les légumes? Pour leur goût, leurs bienfaits, la multitude de plats qu’on peut préparer, leur couleur et leur beauté! Avouez que même si vous n’êtes pas très légumes, ceux-ci sont bien tentant!  Il y a des plats qui sont tellement beaux,.

Riz frit chinois

Riz frit chinois

Il y a chez moi des recettes qui reviennent assez souvent, dont le riz cantonais.

Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne

Pain au levain naturel à la farine Senatore Cappelli ou farine de blé dur ancienne

Vous avez été énormément nombreux à me suivre dans l’expérience du levain sur Instagram ces derniers jours! Quand j’ai commencé à faire mon pain au levain, je pensais être seule au monde car personne n’en faisait dans mon entourage.

Carrés de fruits secs crus au sésame

Carrés de fruits secs crus au sésame

Aujourd’hui une petite gourmandise!! Cela fait bien longtemps qu’une recette sucrée n’avait pas pointé le bout de son nez sur le blog.

Parmesan de graines à saupoudrer

Parmesan de graines à saupoudrer

J’étais une grande fan de parmesan ou de pecorino.

Salade de fenouil et de courge, noix, graines germées et grenade

Salade de fenouil et de courge, noix, graines germées et grenade

En allant faire mes courses ce matin, j’avais en tête d’acheter des brocolis pour faire une salade avec les patates douces qui me restaient.

"Jack fruit"en sauce barbecue et patates douces au paprika

"Jack fruit"en sauce barbecue et patates douces au paprika

Vous connaissez le fruit du jacquier? C’est un fruit que je ne connaissais pas du tout il y a encore peu de temps.

Chou-fleur au curry, riz Pilaf au four

Chou-fleur au curry, riz Pilaf au four

J’adore la cuisine indienne et en particulier les sauces.

La recette de la choucroute vegan est enfin sur le blog! Chou fermenté, comment faire?

La recette de la choucroute vegan est enfin sur le blog! Chou fermenté, comment faire?

Chaque année pour la Sainte Etienne, nous avons la tradition dans notre famille de préparer une choucroute.

Salade fraîche sur un lit d'aubergines grillées, sauce d'aubergine crémeuse à la purée de noix de cajou - recette végétale

Salade fraîche sur un lit d'aubergines grillées, sauce d'aubergine crémeuse à la purée de noix de cajou - recette végétale

Si chez moi on trouve des aubergines pratiquement toute l’année, celles que je trouve sur les étals des marchés ces derniers jours sont absolument irrésistibles, donc j’en profite! J’espère que vous les aimez car j’en ai acheté des kilos que je ne me.

Tartelette de poivrons rôtis, une recette végétale star pour l'été!

Tartelette de poivrons rôtis, une recette végétale star pour l'été!

Aubergines, poivrons, tomates et courgettes sont les ingrédients qui m’accompagnent quotidiennement durant tout l’été.

Miel de pomme, une recette vegan à découvrir!

Miel de pomme, une recette vegan à découvrir!

Si consommer du miel peut paraître anodin pour certains, cela équivaut à du vol pour les défenseurs des animaux qui refusent toute exploitation animale.

Onctueux risotto aux châtaignes et champignons "cardoncelli" rôtis au four, une délicieuse recette toute végétale et sans gluten

Onctueux risotto aux châtaignes et champignons "cardoncelli" rôtis au four, une délicieuse recette toute végétale et sans gluten

Le week-end qui vient de passer a été particulièrement chargé et a filé bien trop vite comme d’habitude.

Copyright RecettesMania ©2025. All rights reserved.