Rien ne vaut la douceur d’un velouté pour se réchauffer quand les soirées se font plus fraîches! Le velouté du jour est préparé avec des poireaux.
Les couscous en été, on adore ça! Pas besoin de cuisson, c’est simple, frais et on peut y mettre pratiquement tout ce qui nous passe par la tête.
Quand il fait chaud, très chaud, quoi de mieux qu’une limonade faite maison bien fraîche pour se désaltérer? On ne pense pas forcément à ce cocktail si simple et on se jette souvent sur des jus de fruits en bouteille ou pire des sodas.
Quelques mots pour une petite recette simple et fraîche.
Que faites-vous le dimanche après-midi quand il pleut et il vente? Il y a bien le cinéma, mais encore faut-il avoir le courage de mettre le nez dehors.
Il y a différentes manières de préparer la fameuse sauce bolognaise végétale: protéines de soja texturées, lentilles, etc.
Les mangeurs de feuilles seront heureux aujourd’hui, nous préparerons de la salade! La salade Iceberg n’est pourtant pas une salade comme les autres, puisqu’il est possible de la cuisiner comme un légume.
Ce qui est bien (ou pas) quand on a des enfants difficiles, c’est qu’on cherche toujours des recettes sympas et originales pour leur faire manger des légumes et mettre des légumes dans des naans, croyez moi, c’est une bonne idée! Ça plaît aux petits,.
Nous les végétariens et végétaliens ne mangeons pas que des feuilles et des graines, mais aussi des racines de toutes les couleurs, c’est drôlement bon et drôlement joli! Je vous invite à découvrir les pommes de terre et les carottes violettes bio,.
Les préparations de Noël sont un vrai plaisir quand on aime cuisiner.
La cuisine étrangère et notamment indienne, j’adore! Elle est riche en goût et permet de préparer toutes sortes de recettes végétaliennes.
Grillée, sautée, farcie, en terrine, en lasagne, en ratatouille, dans les pâtes ou les risottos, l’aubergine se prête à toutes sortes de recettes.
Dans une autre époque, il était coutume en été de préparer ses conserves pour l’hiver.
Le Masala est utilisé dans de nombreux plats indiens, il s’agit en fait d’un mélange d’épices réduit en poudre.
Oui, vous avez bien lu, du beurre de pommes !! Mais alors, qu'est ce que c'est que ça ? Ne paniquez pas, je vais tout vous expliquer.
Aujourd'hui on se retrouve avec un taboulé express grâce à mon be save et à mon robot i-cook'in.
Aujourd’hui, je vous propose une recette de caramel liquide qui se conserve sans durcir.
Quelle est la première question qui vous vient à l’esprit en lisant le titre de cet article? Cela fait quelques années que je cuisine mes plats à l’avance et je les congèlent.
Vous retrouvez ici tous les articles en ligne! J’y travail au quotidien, en plus du partage de mes recettes! NUTRITION Zoom sur l’indice glycémique DO IT YOURSELF Faire ses conserves soi-même…