J'ai pour habitude de préparer quelques pots de fruits au sirop pour avoir un peu de variété en hiver quand les agrumes, les pommes et les bananes deviendront un peu monotones.
Lorsqu'arrive la fin de l'été, il me faut commencer à prévoir les repas que j'amènerai au bureau pour mon déjeuner.
Après quelques mois d’absence, me revoilà avec quelques recettes! Voici une recette de conserve que j’ai vue à la télé dans l’émission de Laurent mariotte »les petits plats en équilibre" les légumes, sont de mon jardin! http://www.
Les rochers, autrement dit les congolais , figurent souvent parmi les petits fours conservés dans mes boîtes en fer.
Vous avez besoin d’épices à marinade pour faire vos conserves maison ? Voici la recette facile pour faire votre propre mélange à épices :)
Pour une tarte vous aurez besoin: une pâte feuilletée une boite de ratatouille en conserve une boite de thon 50cl de crème épaisse 3.
J’aime réaliser des coulis de tomates et les conserver pour l’hiver.
Avec un reste de riz, la moitié d’une conserve de saumon rouge et quelques ingrédients que l’on a toujours dans la cuisine, on peut préparer.
Cet été, j'ai préparé à plusieurs reprises de la ratatouille au four cette cuisson m'a vraiment séduite.
La dernière recette de wraps ayant eu pas mal de succès la dernière fois, je renouvelle la chose en vous proposant une nouvelle version.
Parce que j'ai la nostalgie facile, et que j'ai retrouvé avec amusement mes "essais" que je vais finir par perdre tôt ou tard dans le dédale de mes tiroirs surchargés, je me suis dit qu'ici au moins, ils seraient conservés ! Alors je sais pas pour vous,.
Il est communément admis qu'une ganache ou un curd se conserve 3 jours à température ambiante, et 1 semaine au réfrigérateur.
Je viens de découvrir une nouvelle marque dont je n'avais jamais entendu parlé, alors je m'empresse de partager cela avec vous.
Cette année mon vieux mirabellier s'est décidé à produire de nombreuses prunes.
Pour changer des pains classiques, voici un pain salé gourmand et doux qui se conserve bien plusieurs jours dans un torchon.
Ingrédients : Pour 2 petits bocaux (pots de confiture par exemple) : 500-600 gr de tomates cerises fleur de sel 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de sucre herbes aromatiques (thym, laurier, romarin, basilic, etc) poivre huile d’olive Préparation : Lavez.
Si vous avez toujours des conserves de poisson dans l’armoire et des tortillas au frigo, ce sont des tacos qu’il vous faut.
Conserves de tomates entières J'ai commencé aujourd'hui, à faire mes conserves pour cet hiver.