Coing
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Pain perdu et sa confiture de coing – recette anti-gaspillage épisode 4 !
Ce dessert bien connu de notre enfance redevient tendance depuis quelques années.
MOELLEUX AUX COINGS POCHES AUX EPICES
Avec sa forme biscornue et sa chair ferme, le coing séduit les amateurs de confiture par son parfum acidulé et délicat durant.
Compote de coings, pommes et poires
En ce moment, j’ai envie de fruits plutôt que de laitages, et de simplicité, quoi de mieux donc qu’une bonne petite compote de saison 🍎 🍐 ….
TARTES FINES AUX COINGS, CHEVRE, NOIX ET POITRINE FUMEE
C'est la pleine saison des coings, un fruit délaissé que j'adore et que j'ai envie de faire découvrir ! En version sucrée, les coings.
FILETS MIGNONS AU MIEL, COINGS POELES AUX EPICES
Je vous ai dit lors d'une précédente recette combien j'aimais les coings.
FILETS MIGNONS DE PORC SAUCE CREMEUSE AU ROQUEFORT ET AUX NOIX
Recevoir un paquet très odorant venant d'Ardèche où habite mon fils aîné et y découvrir des coings, des noix et des châtaignes, et ensuite.
CHUTNEY DE COINGS, POMMES, OIGNON ROUGE ET GINGEMBRE
De beaux coings odorants d'Ardèche, de non moins belles pommes golden du Limousin, de l'oignon rouge et des piments du panier bio de la.
Cake à la pâte de coings de Sandrine
Pour le concours Les fruits confits en folie, ma copine Sandrine m’a envoyé une jolie recette de Cake à la pâte de coing, maison bien entendu.
Burger au porc effiloché
Aujourd’hui une recette simple, vite réalisée avec l’effilochée de porc aux coings et à la vanille.
Pulled pork aux coings, poiré et vanille
Une recette que je voulais réaliser depuis longtemps et en cherchant, je suis tombée sur cette variante avec les coings et du cidre que j’ai remplacé par du poiré.
Tourte aux pommes et aux coings
C'est la saison des pommes et des coings !!!! J'en profite pour faire des tartes, nous, on les adore.
Cake d'automne, farine de châtaigne, pommes et noix de pécan
En cette période, j'aime utiliser les produits de saison comme le potiron , le potimarron , la pomme , le coing et maintenant la châtaigne !!! J'adore le goût si particulier de la châtaigne , ce goût si sucré et si doux.
Tartelettes amandines au coing
L'automne est la saison des pommes , des poires mais aussi des coings ! C'est un fruit que l'on oublie et que l'on cuisine pas souvent ! Et c'est si bon ! J'en ai fait au sirop et c'est un délice, c'est si parfumé.