Ingrédients : pour 4 personnes 100 g de palets bretons maison (ou du commerce) 20 g de beurre doux 250 g de fromage blanc (faisselle à 40% MG) 15 cl de crème fraîche à 30 % MG 2 feuilles de gélatine (4 g) 2 cuillerées à soupe de gelée de coings maison.
Tarte à la confiture maison de raisins et de coings, fruits bio de mon jardin pour un dessert gourmand ou pour un goûter convivial entre amis ou penda
La saison des coings est là, et j’adore les cuisiner en plat salé ou en dessert.
Comme pour la soupe ou les compotes, Cher & Tendre préfère les morceaux, alors je lui prépare sa confture préférée, en prenant soin de garde.
J'ai trouvé cette recette sur le magazine "Régal", pour utiliser les coings qu'on m'a donnés
Le week-end dernier, nous sommes parties récolter dans notre maison du Berry les fruits d'automne à savoir : les noix, les figues et les coings.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
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Mon amie m'a ramené de magnifiques coings du jardin ! Ils sont dodus, tout jaunes et ils sentent si bon !!!! Nous on les adore !!!!! Chaque année je fais gelées, confitures et desserts.