Découvrons aujourd'hui cette recette de cuisine facile que nous vous proposons.
J'ai vu à plusieurs reprises passer ce type de recette, des lasagnes cuites à la poêle et ça m'a donné envie de tester.
Sauce Isabelle Pâtes Tranches d'aubergines grillées au four Pesto On recommence .
Je suis passée en mode automne dans ma cuisine !!! C'est avec plaisir que je cuisine à nouveau les courges !!!! Dimanche dernier aux Petites Cantines on a fait des lasagne au potimarron et champignons ; c'était délicieux ! Dans mon panier j'avais du.
Les lasagne ont les adore, n'est ce pas ????? J'ai eu des beaux poireaux dans mon panier de la ferme ! Heureusement que c'est un légume qui est facile à cuisiner et qu'on aime ! Aujourd'hui je l'ai marié avec des feuilles de lasagne, une généreuse béchamel.
Voilà un plat de lasagne de saison : avec du potimarron et des noix !!!!! Des saveurs gourmandes et automnales ! Pour un plat à gratin pour deux gourmands il faut : 1/2 potimarron 1 oignon 1 gousse d'ail herbes de Provence piment sel poivre béchamel.
Comme tous les vendredis je prépare un plat de pâtes ! Aujourd'hui c'est un plat de lasagne super gourmand et végétarien, il a plein de légumes de mon panier du maraicher comme le brocoli et les tomates , de la bonne sauce tomate maison et surtout l'ingrédient.
Enfin on revoit les légumes du printemps et de l'été dans nos paniers de la ferme.
Cette année je n'aurais jamais autant cuisiné la courgette ! J'en ai mangé à toutes les sauces, chaud, froid.
J'ai dû cuisiner au plus vite ma courge butternut du jardin car elle commençait à pourrir.
La revue Saveurs Green que j'achète régulièrement me donne toujours de bonnes idées.
C'est Eglantine qui a soumis ce plat : des lasagne à la courge butternut et formage de chèvre.
Que c'est bon les lasagne !!! C'est une version végétarienne mais bien gourmande, n'est ce pas ? Elles sont faites de butternut du jardin râpé et de champignons de Paris et plein de sauce tomate maison et de béchamel.
Je n'ai plus fait de lasagne depuis bien longtemps.
J'ai utilisé 4 champignons différents pour faire des lasagnes aux champignons avec une crème de cèpes qui vient remplacer la béchamel.
Lorsque les feuilles commencent à brunir et que l'air se rafraîchit, on sait que l'automne est là.
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