Châtaigne

Châtaigne

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Les recettes de cuisine "Châtaigne" - page 49


Jack Be Little et son oeuf cocotte, crumble de châtaigne

Jack Be Little et son oeuf cocotte, crumble de châtaigne

Aucun doute nous sommes entrés dans l'automne.

Crumble potimarron, châtaigne et noisette

Crumble potimarron, châtaigne et noisette

Je suis une fan de courges et j'affectionne particulièrement le potimarron, dont la chair a un petit goût de châtaigne.

Biscuit d'Halloween - Scrapcooking

Biscuit d'Halloween - Scrapcooking

Deuxième recette pour Halloween et pile le jour du Meilleur Pâtissier spécial Halloween en plus!! Je vous ai préparé des biscuits aux formes effrayantes à la farine de châtaigne.

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

13 décembre: Velouté de Châtaignes à l'huile de pépins de courge La Tourangelle

Le froid s’installe… Une raison de plus pour manger des soupes le soir sous un gros plaid devant un bon livre.

Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

Hier c’était la chandeleur, alors comme il se doit j’ai fait des crêpes^^ Mais bien sûre par n’importe lesquelles… des crêpes à la farine de châtaigne et je peux vous dire q…

Crêpes à la farine de chataîgne

Crêpes à la farine de chataîgne

Ce week-end c’est la chandeleur, donc il fallait bien que je fasse des crêpes surtout qu’à la maison on adore.

Cake à la farine de maïs blanche, amande et pépites de chocolat

Cake à la farine de maïs blanche, amande et pépites de chocolat

Voici un cake totalement inédit, je pensais avoir de la farine de châtaigne dans mes placards mais il s’est avéré que c’était de la farine de maïs blanche (vous connaissez? c’est …

Cheesecake au céleri, aux châtaignes et aux noix

Cheesecake au céleri, aux châtaignes et aux noix

Bonjour tout le monde, Aujourd’hui je viens vous présenter une recette qui, je l’avoue, m’a fait craquer alors que je ne m’y attendais pas DU TOUT.

Pancakes à la farine de châtaigne et aux fruits rouges

Pancakes à la farine de châtaigne et aux fruits rouges

Une recette idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter ! Bon appétit !

Pâté de campagne aux châtaignes

Pâté de campagne aux châtaignes

            Type de plat : Entrée Difficulté.

Crêpes à la farine de châtaigne

Crêpes à la farine de châtaigne

Chaque année, autour du 2 février, les gourmands ressortent leurs poêles.

Raviolis au foie gras et à la truffe, et son velouté de châtaignes

Raviolis au foie gras et à la truffe, et son velouté de châtaignes

Aujourd'hui, je vous propose de délicieux raviolis, taille XXL, , très gourmands, accompagnés de leur velouté de marrons, .

Coulis de poire

Coulis de poire

Voici le coulis de poire pour accompagner le fondant au chocolat et châtaignes ou tout autre gâteau chocolat d'ailleurs.

Fondant au chocolat et châtaignes

Fondant au chocolat et châtaignes

Un petit dessert qui fond dans la bouche, un pur délice.

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