Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Un dos de cabillaud en écailles de châtaignes, crème de châtaignes et son espuma à la Tomme de Savoie pour participer et célébrer les 5 ans du Défi Gourmand de la Tomme de Savoie.
Toujours en mode châtaignes, on en profite car cela ne dure pas longtemps.
La fête de la châtaigne a lieu à Florac le dernier we d'octobre.
Aujourd'hui, je vais laisser sur le côté de la route quelques uns d'entre vous.
Pas de passage en Corrèze sans une visite à Pompadour chez mon charcutier traiteur meilleur ouvrier de France.
Nous devons la crème de châtaignes ou de marrons à l’industriel Clément Faugier qui trouva à la fin du XIXe siècle le moyen d’utiliser les brisures de marrons glacés.
Le risotto aux châtaignes est une recette typique de la province de Plaisance (Provincia di Piacenza) entre la région de l’Émilie-Romagne et la Plaine du Pô (Lombardie, Piémont, Ligurie).
Un gâteau aux bananes super chocolaté avec un glaçage aux bananes et chocolat.
Chocolate Chip Cookies Américans, les vrais, les meilleurs! The Cookie! Qui n'aime pas les cookies américaines, moelleux à l'intérieur et croustillants et légèrement dorés à l'extérieur, les vrais Chocolate Chips Cookies comme aux USA.
World Chocolate Masters au Salon du Chocolat 2018 : candidats et créations Durant 3 jours les 20 candidats sélectionnés dans le monde pour représenter leur pays se sont affrontés pour remporter le titre de meilleur chef chocolatier et pâtissier au monde.
Finale internationale des World Chocolate Masters au Salon du Chocolat 2018 Dans cet article je vais vous présenter les membres du jury, vous mettre quelques photos prises lors des épreuves et de l'ambiance qui y régnait.
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Chocolate fudge cake, faites un gâteau facile et rapide au chocolat pour toute la famille, ou juste pour une réception d'amis pour le goûter.
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