Chapelure
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Escalopes viennoises de porc - Wiener Schnitzel - www.sucreetepices.com
Aujourd'hui je vous emmène à Vienne où l'on peut déguster de délicieux schnitzels - des tranches fines de viande, le plus souvent de veau, mais aussi de porc, enrobées dans de la chapelure et frites dans l'huile.
Escalope milanaise de Cyril Lignac
Pour 2 personnes 2 fines escalopes de dinde ou poulet 50g de beurre 50g de farine 30g de chapelure 1 jaune d'oeuf battu 1/2 gousse.
AUTHENTIQUE SFIRIA BÔNOISE A LA FLEUR D'ORANGER
Sfiria ou sfirya bônoise typique à la fleur d'oranger, un plat algérien que l'on prépare particulièrement à ramadan , à base de chapelure ou pain maison à base de semoule rassis,car la recette originale est ainsi préparée et la sfiria n'en sera que meilleure;.
Salade de crevettes croustillante
Pour 1 ou 2 personnes 9 crevettes Chapelure ou flocon de pomme de terre 25 g de farine de riz 1 blanc d'oeuf une salade.
Tempura de crevettes au Panko
Si vous ne me suivez pas sur les réseaux sociaux, hier j’ai partagé le premier anniversaire de ma fille pour lequel j’ai préparé un buffet sucré et salé.
ESCALOPE DE PORC PANÉE, CHAPELURE, SÉSAME, NOIX DE CAJOU ACCOMPAGNÉE D'UNE GALETTE RÖSTI
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 2 escalopes de porc (bien plates) 1 tasse de chapelure (biscuits apéritif salés avec des noix de cajou, des.
Queues de lotte sauce curry rouge + légumes de saison à la plancha à gaz
PRÉPARATION Recouvrir les queues de lotte avec la sauce curry et rajouter sur le dessus, la chapelure , les noix de cajou,.
ÎLES FLOTTANTES aux fraises
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 250 g de fraises ( lavées et équeutées) 8 càs de galettes mixées en chapelure ( spéculos,.
Côtes de porc Pickles, purée de salsifis
Ingrédients (4 personnes) 4 côtes de porc 6càs de pickles chapelure 6 PDT 500gr de salsifis 100ml de crème de soja 3 càs de.
Boulets à la liégeoise
Ingrédients (10-12 boulets) boulets 1 kg de haché porc et boeuf (!!! vérifier teneur en lactose !!!) 2 oeufs 100gr de chapelure 1.
OEUFS MOLLET A LA CHAPELURE OIGNON
Dernièrement, j'ai reçu dans ma box de la chapelure oignon marque NATINE.
Filet de cabillaud en croûte
Ingrédients pour 2 personnes: 1 beau filet de cabillaud coupé en deux 30 gr de beurre mou 30 gr de parmesan râpé 30 gr de chapelure .
Maquereaux au four
J'ai trouvé au marché des maquereaux bien frais qui m'ont coûté 5 euros ! Avec l'équivalent d'un beurre d'escargot enrichi de chapelure mai.
