Chapelure
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Boulettes de courgettes
Une idée toute simple mais qui change des recettes de courgettes habituelles .
Croquettes de pommes de terre au kiri
Que faire avec un restant de purée ??? Rien de plus simple avec ces délicieuse croquettes qui cachent un cœur fondant .
Escalopes Milanaises
Bizarrement je n'avais jamais réalisé cette recette simple, rapide, délicieuse, savoureuse, tendre .
Camembert pané
Un ptit régal pour un repas du soir avec une salade et un bon pain, nous l'avons accompagné d'un pain aux figues et aux abricots .
Poulet asiatique
Envie de voyager ? Envie de nouvelles saveurs ? ceci est fait pour vous !! INGRÉDIENTS (4 pers) 2 gros blancs de poulet 2 œufs battus De la chapelure 1 oignon nouveau 1 gousse d'ail écrasée sel et poivre 1 pincée de piment d'Espelette 10 cl de sauce.
Gratin de poivrons/viande hachée
Ingrédients 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 200 g de viande hachée Tranches de fromage à raclette 1 oignon 1 gousse d'ail 1 pot de coulis de tomates 2 c.
Parmentier de canard à la patate douce
Pour changer du parmentier classique ! INGREDIENTS 4 Cuisses de confit de canard 800 g de patate douce sel et poivre muscade râpée 1/2 cube knorr Chapelure Epluchez et coupez les patates douces en cubes, faites les cuire une vingtaine de minutes dans.
Cordon bleu au Comté et jambon avec chapelure au parmesan, origan
Recette complètement régressive :-) mais quel plaisir de pouvoir utiliser les ingrédients que l'on aime.
Boulettes de bœuf à la purée panées chapelure au parmesan
Bon je ne peux tout de même pas mettre mon chéri tous les jours au régime, donc pour lui (c'est pas beau l'amour ?) j'ai créé cette petite recette.
Crevettes en croûte de chapelure au parmesan
J'avais (encore une fois !!!) envie de crevettes pour l'apéritif et l'envie de les manger autrement et comme j'ai toujours un morceau de parmesan dans le réfrigérateur que je râpe selon les besoins, j'ai pu me régaler.
Tomates à la chapelure aux herbes, au four
Tomates à la chapelure aux herbes, au four C'est le genre de recette que j'adore, mais que je ne pense pas à faire au four.
Chapelure maison
Chapelure maison Aujourd'hui, je ne vous propose pas une recette, mais une astuce anti-gâchis.
Croque cake au bresaola, raclette et sauce tomate
Croque cake au bresaola, raclette et sauce tomate Il me restait quelques tranches de pain de mie presque en fin de vie, et j'avais déjà en réserve pas mal de chapelure maison aussi il me fallait cuisiner ce pain autrement, d'autant plus qu'il m'en restait.
Ramequins de pétoncles et saumon fumé à la chapelure au beurre aillé et persillé
Ramequins de pétoncles et saumon fumé à la chapelure au beurre aillé et persillé Aujourd'hui je vous propose une petite entrée facile et rapide à préparer, que vous pourriez proposer pour Pâques, ou tout simplement comme nous pour vous régaler en amoureux.
Aubergines Frites-Berejenas Fritas
Aubergines Frites-Berejenas Fritas (pour 6 personnes) Ingrédients: 3 aubergines (tailles moyennes) 1 brin de persil 2 oeufs 1 tasse de farine blanche 1 tasse de chapelure ou panure 1 pincée de poudre d'ail 1/2 càc de purée de piment (facultatif) Huile.
Cordon Bleu au Poivron Rôti
Cordon Bleu au Poivron Rôti (pour 4 personnes) Ingrédients: 4 blancs de poulet 2 tranches de jambon cuit 1 poivron rouge rôti (en bocal) 1 morceau de cheddar 1 bonne tasse de panure ou de chapelure 1 bouquet de basilic et de persil 1 goutte de Tabasco.
Bouchées de Gruyère Chaudes au Sésame
Bouchées de Gruyère Chaudes Au Sésame (pour environ 40 bouchées) Ingrédients: 450 gr de Gruyère ( Le Gruyère AOC Switzerland ) 1/2 tasse de graines sésame (non dorées) 1/2 tasse de chapelure blanche (donc non dorées) 2 oeufs Huile de tournesol 1 quarantaine.
Œuf Pané Frit à la Florentine
Œuf Pané Frit à la Florentine (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 œufs entiers (très frais) 1 jaune d'œuf 300 gr d'épinards (jeunes pousses) 1,5 dl de crème liquide 1 gousse d'ail 1 piment 2 càs env.
Croquettes de poulet au fromage
Pour 4 personnes - 400g de poulet - 50g de comté - 2 œufs - 200g de farine - 200g de chapelure - Basilic - Huile d'olive 1/ Mixez le poulet avec le basilic, du sel et du poivre.
Rack ou Carré d'Agneau Croustillant au Pesto
Rack ou Carré d'Agneau Croustillant au Pesto (pour 4 personnes) Ingrédients: 2 racks d'agneau 80 gr environ de pesto (ici un pesto maison) 1 càs de crème 1 tasse de chapelure 2 bonnes càs de parmesan râpé 1 petite branche de thym & de romarin 1 gousse.