Chapelure

Chapelure

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Les recettes de cuisine "Chapelure" - page 34


Poulet en croûte de pistaches | Une recette

Poulet en croûte de pistaches | Une recette

Poulet en croûte de pistaches Habillez votre volaille de cette délicieuse chapelure de pistaches, effet croustillant garanti… Votre marché pour 2

Boulettes de crevettes

Boulettes de crevettes

Ingrédients : 500 gr de crevettes 1 pot de pois chiches 150 gr de porc haché 3 tomates 4 cs de farine 1/2 sachet de levure chimique 6 basilic 3 cs de beurre 2cc de poivre gris 3 cs de chapelure 100 ml d'eau tiède 2 gousses d'ail huile de tournesol des.

Côtes d'agneau en croûte de romarin et citron, purée de lentilles.

Côtes d'agneau en croûte de romarin et citron, purée de lentilles.

Pâques approche, je vous laisse une petite recette si vous manquez d'inspiration.

Encornets frits

Encornets frits

Vendredi Saint oblige.

Scotch eggs

Scotch eggs

Pour 4 personnes : Préparation : 15 min cuisson :10 min Ingrédients : 200 gr de chair à saucisses de porc thym 4 œufs durs 1 œuf battu 1 pincée de farine chapelure huile de friture sel et poivre Faire cuire 4 œufs dans l'eau bouillante, à peine 4 minutes.

Aiguillettes de poulet panées aux graines

Aiguillettes de poulet panées aux graines

Les escalopes panées, c'est toujours comme un goût d'enfance, non ? Avec cette chapelure aux graines signée Yotam Ottolenghi (“Simple”, Hachette Pratique), vous allez très vite l'adopter.

Casserolette de fruits de mer sauce homardine

Casserolette de fruits de mer sauce homardine

Ce qu'il me faut ? Fruits de mer (surgelée ou pas) Un peu de bisque de homard Crème fraîche Beurre Farine Echalote ou oignon Chapelure Huile d'olive J'ai tout ça, je fais quoi ? Préchauffez le four th6 (180°C) Faire revenir les fruits de mer et l'échalotte.

Gratin de l'Océan

Gratin de l'Océan

Ce qu'il me faut ? 500g de fruits de mer 1 boite de miettes de crabe en conserve 1 oignon 100g de champignons de paris émincés (en conserve) 100g de riz 20cl de crème fraîche 60g de beurre 50g de chapelure parmesan Epices: gingembre, piment de cayenne.

Gratin de langoustines

Gratin de langoustines

Ce qu'il me faut ? 2Kg de langoustines crues Court bouillon Beurreou de l'huile d'olive Farine Epices pour poisson (gingembre, curcuma.

Filet de poisson en crumble de chorizo

Filet de poisson en crumble de chorizo

Une idée succulente venue du blog La Cuillère aux Milles Délices Ce qu'il me faut ? 4 filets de poisson (au choix, j'ai choisi 4 filets de colin) 50 g de chorizo doux 35 g de beurre mou 20 g de parmesan 20 g de chapelure J'ai tout ça, je fais quoi ?.

Oignons farcis aux champignons et petites herbes Légumes et accompagnements

Oignons farcis aux champignons et petites herbes Légumes et accompagnements

La dernière fois que je suis allée en course j’ai craqué sur de gros oignons qui avaient l’air tellement apétissants.

Champignons farcis Entrées

Champignons farcis Entrées

Ingrédients : – 8 gros champignons de Paris– 1 tomate– 1 oignon– 2 gousses d’ail– 1 c.

Gratin de pâte à la crème de bleu!

Gratin de pâte à la crème de bleu!

Gratin de pâte à la crème de bleu! Un gratin de pâte tout simple mais garni de crème de bleu voilà la recette originale que je vous propose aujourd’hui.

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte

Quenelles lyonnaises en mini cocotte Je vous propose aujourd’hui une spécialité de Lyon que je réalise souvent  en mini cocotte, un plat de quenelles lyonnaises que j ‘aime beaucoup et que je prépare toujours à ma petite famille ! La quenelle est un.

Pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four

Pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four

Pilons de poulet aux épices indiennes garam masala au four Je vous avais déjà proposé 1 recette de pilons au four le mois dernier mais cette fois-ci se sont des pilons épicés avec une marinade à base de garam et chicken masala et c’est juste un délice.

Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d'ambert

Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d'ambert

Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d’ambert Escalopes façon cordon bleu à la crème de fourme d’ambert, bonjour ! J’ai eu une petite envie de revisiter les cordons bleus, disons que j’ai eu envie de changer le fromage et de remplacer la.

Chaussons au poulet

Chaussons au poulet

Chaussons au poulet Chaussons au poulet,selem/bonjour,Voilà de bons petits chaussons farcis au poulet qui seront la bienvenue sur vos tables en toute occasion!Vous pouvez aussi bien les réaliser avec des blancs de poulet qu’avec un reste de poulet rôti,c’est.

Gratin de pommes de terre et fenouil

Gratin de pommes de terre et fenouil

Gratin de pommes de terre et fenouil gratin de pommes de terre et fenouil,Selem/Bonjour,puisque le fenouil est de saison,voilà l’occasion de varier les plats et les petits plaisirs avec ce légume particulièrement anisé!! je vous propose donc un bon gratin.

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