Chair

Chair

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Les recettes de cuisine "Chair" - page 27


Potirons Jack be little farcis

Potirons Jack be little farcis

*Sans gluten* *végétarien* J'ai toujours trouvé ces petits potirons trop mignons pour être mangés ! 😁 Mais, après y avoir goûté .

Carbonara de courge spaghetti et pesto - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Carbonara de courge spaghetti et pesto - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🌱Avec une courge récoltée au jardin🌱 Ce qui différencie, la courge spaghetti ? Déjà elle a la forme, d'un ballon de rugby, Couleur jaune uniforme.

MOELLEUX AUX COINGS POCHES AUX EPICES

MOELLEUX AUX COINGS POCHES AUX EPICES

Avec sa forme biscornue et sa chair ferme, le coing séduit les amateurs de confiture par son parfum acidulé et délicat durant.

LAPIN A LA SAINTONGEAISE

LAPIN A LA SAINTONGEAISE

Aujourd'hui, c'est .

AILES DE RAIE AUX CAPRES ET AUX FRAMBOISES

AILES DE RAIE AUX CAPRES ET AUX FRAMBOISES

La chair délicate de la raie est un vrai régal.

GRAVLAX DE SAUMON

GRAVLAX DE SAUMON

Un pur délice avec une chair durcie et extrêmement parfumée.

OIE ROTIE, FRUITS A LA CREMONAISE ET RISOTTO

OIE ROTIE, FRUITS A LA CREMONAISE ET RISOTTO

Cette année, nous avons dégusté une oie.

PAPILLOTE DE FILET DE LINGUE BLEUE AU CURRY

PAPILLOTE DE FILET DE LINGUE BLEUE AU CURRY

Une recette on ne peut guère plus simple pour ce poisson des eaux profondes à la chair délicate.

GRAINES DE COURGES

GRAINES DE COURGES

C'est la pleine période des courges et on les utilise chair et souvent peau dans des soupes, des gratins, des desserts.

POULET ROTI TRADITION A L'AIL

POULET ROTI TRADITION A L'AIL

Un simple poulet rôti apporte toujours beaucoup de plaisir autour d'une table.

COURGE SHIATSU FARCIE AU RIZ ET CHORIZO

COURGE SHIATSU FARCIE AU RIZ ET CHORIZO

 Dans le panier de l'AMAP, une courge que je ne connaissais pas, à conservation longue.

COCOS DE PAIMPOL FRAIS A LA TOMATE, SAUCISSE AU COUTEAU

COCOS DE PAIMPOL FRAIS A LA TOMATE, SAUCISSE AU COUTEAU

Les haricots cocos se trouvent sur les étals d'août à octobre.

Hot dog saucisses

Hot dog saucisses

  Pour 2 personnes : 2 saucisses de Toulouse (ou de la chair à saucisse) ou 4 saucisses de Francfort 2 pains á hot.

Poulet croustillant aux épices!

Poulet croustillant aux épices!

Aujourd’hui je vous propose de beaux blancs de poulets marinés dans un mélange d’épice préparé avec soin par Papa Jo.

Soupe de courge muscade au lait de coco

Soupe de courge muscade au lait de coco

Cette recette de soupe de courge muscade est très facile à faire.

Courge muscade. Une recette de velouté ardéchoise aux châtaignes fraîches

Courge muscade. Une recette de velouté ardéchoise aux châtaignes fraîches

Cette recette de velouté de courge aux châtaignes fraîches est très facile à faire.

Recette courge musquée de Provence. Un velouté savoureux

Recette courge musquée de Provence. Un velouté savoureux

Cette recette de velouté de courge musquée de Provence est très facile à faire.

Pilons de dinde à l’orientale +

Pilons de dinde à l’orientale +

Les arômes du sirop d’érable et de la sauce tamari dominent dans ce plat aux accents orientaux et parfument avec douceur la chair extra ten.

POTIRON

POTIRON

Soupe de Potiron, carottes et épices: Pour 5 personnes : 750 g de chair de potiron pelé et épépiné, 250 g de carottes, 250 ml de crème liquide, 30 ml de vanille liquide, 25 g de riz rond, cannelle et gingembre, un peu de féta, 1 oignon paille, 1 cube.

Aubergines grillées, poêlée d'oignons, lard et curry - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Aubergines grillées, poêlée d'oignons, lard et curry - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

🍆 Recette présentée avec de l'agneau grillé 🍆 Il faut savoir que l'aubergine, en Inde trouve ses origines, Ainsi très bien elle se marie, avec l'oignon et le curry, Sa chair est pleine de vitamines, mais plutôt pauvre en calories.

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