Chair

Chair

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Les recettes de cuisine "Chair" - page 29


Pavés de cabillaud, épinards et purée de poivron rouge

Pavés de cabillaud, épinards et purée de poivron rouge

Nous adorons le poisson et le cabillaud en particulier, c'est un poisson blanc, épais et à chair ferme.

Tagliatelle crème de potiron et fromage

Tagliatelle crème de potiron et fromage

S'il vous reste un peu de potiron , vous pouvez faire une sauce plus que délicieuse pour accompagner votre plat de pâtes ! J'ai rajouté dedans des carrés de fromage - type K - pour avoir du moelleux ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de chair de potiron.

Pâtes tomates et tapenade

Pâtes tomates et tapenade

Aujourd'hui peu d'ingrédients pour faire mon plat de pâtes ! Il suffit d'avoir des tomates - fraiches ou pas - et d'un pot de tapenade ! Pas grand chose pour se régaler ! Pour trois gourmands il faut 400 g de pâtes 1 boite de chair de tomates 1 pot de.

Gâteau aux poires

Gâteau aux poires

Dans mon placard j'ai toujours des conserves de légumes - chair de tomates, maïs - et de fruits.

PAMPLEMOUSSE GARNI

PAMPLEMOUSSE GARNI

Aujourd'hui c'était la fête des mères et voici mon entrée Ingrédients : 2 pamplemousses 1 avocat 6 ou 7 bâtons de surimi De la mayonnaise 1 citron 3 ou 4 crevettes pour un demi pamplemousse Couper les pamplemousses en deux et enlever la chair que l'on.

Purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre

Purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre

Cette recette de purée de courge sucrine du Berry et pommes de terre est très rapide à faire et économique.

Poulet entier mijoté au four, et ses légumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Poulet entier mijoté au four, et ses légumes - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille

Un repas familial ? Faites donc une volaille ! Elle a toujours la côte, avec petits et grands.

Tartare de canard

Tartare de canard

Aujourd'hui Tartare de canard aux noisettes.

Terrine de Lapin

Terrine de Lapin

TERRRINE DE LAPIN AUX NOISETTES ET Roussette de Savoie.

La main de Bouddha

La main de Bouddha

La main de Bouddha C'est une variété d'agrume On le trouve sur un arbre en grappes odorantes.

Radis long de printemps

Radis long de printemps

Acheter chez " Grand frais" Le Radis Long dit de " printemps " Appeller aussi "RADIS LARGO de MALLORCA" 12/15 cm de long, peau rouge, agréable chair blanche, tendre et fin de goûtlégèrement sucrée.

Sole normande

Sole normande

La Sole normande La cuisson au four avec une bonne crème de Normandie et des champignons de Paris bien frais autour donne à la sole une chair très douce .

Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards

Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards

Croquettes de pommes de terre violettes, carottes et épinards Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre à chair farineuse, 1 pot de ricotta (environ 250 g), 300 g de pommes de terre vitelottes (violettes), 300 g de carottes des sables, 300 g d'épinards.

Légumes farçis

Légumes farçis

Petits légumes farçis .

Apéro

Apéro

Crabe à la gelée de pomelos: Pour 4 personnes : 250g de chair de crabe, 4 pomelos rose, 1 oignon, 1 avocat, 1 petit poivron jaune, 4 petites tomates, 4 feuilles de gélatine, du tabasco,, huile d'olive, sel et poivre Prélevez le zeste d'un pomelos.

Choux frisé farci végétal.

Choux frisé farci végétal.

Choux frisé farçi riz et végétals du moment.

Accras de morue

Accras de morue

Les Accras de Morue Difficulté: Simple LES INGREDIENTS Pour 20 à 30 acras 400g de chair de morue salée 300g de farine 250 ml d'eau 1 càc de bicarbonate de soude 1/2 oignon 1 grosse gousse d'ail dégermé Persil, oignon pays 1 piment antillais + un petit.

Courgette ronde de Nice

Courgette ronde de Nice

Courgette ronde farcie: Pour 8 personnes: 8 belles courgettes bien régulière, 1 kg de chair à farcir (demander à votre boucher-charcutier), 2 œufs entiers, de la bonne chapelure,un peu de sel fin et poivre du moulin.

Verrines de tomates à la tapenade végétalienne

Verrines de tomates à la tapenade végétalienne

Petits rappels pour les non-initiés* : Les végétariens ne mangent pas de chair animale, Les animaux sont des organismes multicellulaires se nourrissant de matière organique.

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