Campagne
796 recettes
MABSSOUTA- CHAKHCHOUKHA FEUILLETÉE SAUCE ROUGE- TERROIR BONOIS
La mabssouta , chakhchoukha feuilletée, un plat de pâtes traditionnelles de la campagne du vieux terroir de Annaba, décliné par les citadines bônoises
Tartines à la nectarine, chèvre et tomates rôties
Lorsque j'ai vu passer ces tartines sur le site "Rians", cela m'a donné envie de les réaliser, alors je vous les propose aujourd'hui.
Poêlée de chipirons à l’italienne
Une délicieuse entrée à faire avec des chipirons ( petits calamars) ou encornets Ingrédients par personne : 300g de chipirons frais 1 tranche de pain de campagne rassis 1 belle tomate roma (tomate…
TAJINE PETITS POIS - ARTICHAUTS- SAUCE ROUGE PAPRIKA ET PIMENT D'ESPELETTE- ( MARKA JELBENA BEL KARNOUN )
Tajine jelbéna bel karnoun, plat traditionnel algérien en sauce rouge de la campagne bônoise de petits pois aux artichauts et viande de veau de lait
Pain de campagne aux graines
Une recette classique de pain avec un mélange de graines de lin et de tournesol.
Pain de campagne en cocotte au levain
Une recette de pain classique ici dans une version en cocotte et au levain fait maison.
Crème anglaise à la fleur d'églantier (églantine)
Retour de promenade dans ma campagne Gersoise, je suis revenue avec une petite récolte de fleurs d'églantier.
Asperges Blanches Au Jambon De Campagne Sauce Hollandaise
Goûtez au Printemps avec ces Asperges Blanches au Jambon de Campagne et Sauce Hollandaise.
TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS PORC ET VEAU
Je poursuis dans mes variantes de la fameuse recette de terrine de campagne express au poulet .
Asperges Blanches Gratinées Au Jambon De Campagne
Asperges Blanches Gratinées Au Jambon De Campagne, un classique revisité pour un repas savoureux.
Feuilleté gourmand aux petits pois, fèves et fromage de chèvre frais
Retour du marché, je me suis régalée à errer parmi les stands colorés, avec les légumes primeurs, les premières fraises, les petits producteurs.
Tartines de Saumon Fumé Tomate - L'amour Culinaire
Ingrédients: Pain de campagne / Baguettes Un Oignon Du Coulis de TomateSaumon FuméHuile d'olive Recette: Tranchez le pain, Hachez Les OignonsMettez du coulis de tomate sur le pain,Ajoutez sur le pain l'oignon et des petitesTranches de saumon fumé, Versez.
Pain Farci Au Jambon de Campagne Et Cheddar
Pain Farci Au Jambon de Campagne Et Cheddar (pour 2 pains ou pour 4 personnes) Ingrédients : Pour la pâte : 500 gr de farine blanche 2,5 à 3 dl d'eau env.