Et oui, même en vacances, Boby cuisine pour faire plaisir à Mimi, une très bonne copine qui habite au milieu des vaches, en pleine campagne ; ça pique l’ortie, donc pour Mimi qui adore faire des mu…
Ce soir repos télé, une petite salade en deux minutes chrono Salade de chèvre chaud au miel pour la popote : 1 tranche de pain de campagne 1 chèvre Du miel de la salade de votre choix Sel, poivre &…
Gros bourg ni campagne, ni ville ; lieu où nous habitions avant avec son château et son donjon ! Nous avons appris avec plaisir que le logis royal allait être restauré.
Pâté traditionnel uniquement à base de poitrine et de foie de cochon, garni simplement d’oignon, d’échalote et d’ail et parfumé aux herbes fraîches (persil ou ciboulette)
Le contenu de cette campagne de promotion reflète uniquement la position de l'auteur et relève de sa seule responsabilité.
Ingrédients pour une douzaine de petits pains: - 200g de farine de campagne - 200g de farine de blé type 65 - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cuillère à soupe d'huile pimentée - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe d'origan - 1.
Un hot dog aux couleurs de l'Italie Pour 1 personne Ingrédients: - 1 morceau de baguette - 1 saucisse de campagne - 1 cas de concentré de tomates - 3 pétales de tomates séchées - 1 poignée de roquette - Quelques copeaux de parmesan 1) Passer la saucisse.
Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 500 g de bœuf haché 150 g de veau haché 2 gousses d’ail 2 oignons 1 œuf (1 jaune d’œuf) 1 tomate pelée et épépinée en petits morceaux + la chair des autres tomates 1 ou 2 tartines de pain de campagne (de taille moyenne).
Couscous épicé dinde et légumes de saison en sauce rouge de la campagne bônoise, traditionnellement, le couscous citadin est en sauce blanche à la can
Dans le but d'anticiper des questions à venir : Dans la liste des ingrédients vous verrez que pour faire des pains de campagne il vous faut un mélange de deux farines (de la farine de blé et de la farine de seigle).
Je sais qu’en terme de garniture de pains je tourne un peu en rond mais j’ADORE les fruits secs.
La recette de Julien Duboué, chef de Boulom et ambassadeur de la campagne « Avec les labels AOP & IGP, l'Europe défend ses terroirs »Niveau de difficulté : facile
Calories : 294 kcal pour 100g - 215kcal pour 1 tartine d'environ 73g Temps : 5 minutes - Cuisson : 10 minutes Difficulté : Facile Pour 2 tartines Ingrédients : - 2 tranches de pain campagne (87g pour moi) - 6 rondelles de bûche de chèvre (55g) - Miel.