Campagne
786 recettes
Tarte au fromage frais de campagne et aux griottes avec streusel
Aujourd'hui je vous propose une tarte avec streusel, au fromage frais de campagne et aux griottes.
Panzanella, la salade de pain toscane {Italie}
La panzanella est une spécialité très ancienne de Toscane, l'un de ces plats paysans qu'on aime, réalisé avec des produits fort économiques, puisqu'il contient du pain rassis.
Tartinade de radis
Aujourd'hui c'est la recette de la tartinade de radis à déguster avec un bon pain de campagne s'en se priver.
Bruschetta Champignons Parmesan
La bruschetta champignons parmesan est idéale pour un repas à l’improviste avec du pain de campagne du boulanger déjà tranché.
Confiture de prunes et de fenouil sauvages
Cette année encore je profite de mon temps libre pour aller me promener dans ma campagne gersoise.
Sel aromatisé à la marjolaine sauvage (origan commun)
L'origan commun (Origanum vulgare) ou marjolaine sauvage, est une plante aromatique qui pousse dans ma campagne gersoise.
Recette du Pain de Campagne : Succès garanti !
Ingrédients : 85 g de farine de blé complet (ou farine de seigle) 16 g de levure fraîche 10 g de miel 1 cuillère à café de vinaigre 450 g de
Pain de campagne aux herbes de Provence - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Voici une recette qui a été publiée en Août 2009.
Petits pain de campagne aux olives - Cuisine d'ici et d'ailleurs
Des petites pains a manger comme ça pour le grignotage.
Grattons de canard aux échalotes
J’ai découvert ces grattons aux échalotes dans mon magasin Leader, alors ne m’en veuillez pas si ce n’est pas la vraie recette, j’ai fait à mon idée.
Pizza couronne
Pour 4 personnes Ingrédients: - 1 pâte a pizza - 400g de hachis de campagne - 4 cas de sauce barbecue - 100g de mozzarella râpée - 1 tomate - Sel, poivre 1) Faire dorer le hachis dans une poêle.
Pain complet express au Thermomix
Régime impose, on reprend le pain de campagne mais en fait-maison, c'est tellement meilleur ! Pour 1 pain, il vous faudra: - 10 g de beurre - 320 g d'eau - 510 g de farine de blé complet - 10 g de sel - 25 g de levure boulangère fraîche, émiettée Préchauffez.
Coquelet rôti et fonds d'artichaut
On l'oublie souvent, mais l'artichaut est une plante dont on consomme la fleur non encore éclose.
Tartines courgettes, oignons et parmesan
Bonjour à tous ! J’aime beaucoup réaliser des tartines apéro pour le weekend.
TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS AUX FOIES DE VOLAILLE
Nous avons tellement apprécié la terrine de campagne au poulet très facile et très rapide que j'ai depuis refait cette recette plusieurs fo.
Asperges Blanches Au Jambon de Campagne Sauce Hollandaise
Asperges Blanches Au Jambon de Campagne Sauce Hollandaise (pour 4 personnes) Ingrédients: 16 asperges blanches 16 tranches fines de jambon cru de campagne Eau Sel & sucre 4 œufs cuits durs Pour la sauce hollandaise: 2 jaunes d'œufs 2 dl de vin blanc.
Terrine (facile) de campagne
Sans contexte, la charcuterie est à la fête sur le blog avec cette terrine de campagne qui arrive en 1ère position des recettes les plus plébiscitées ! Alors bien sûr je me suis laissée tenter, cet…
Salade frisée aux foies de volaille
Une recette traditionnelle à la campagne lorsque les poulets passent à la casserole : le poulet passe au four, mais le foie est conservé pour réaliser une délicieuse entrée ou un dîner léger.
Défi du 20
Dans ma campagne il y a des maraîchers qui repiquent des plans pour nous fournir de belles salades, de beaux choux et autres légumes.