Ingrédients pour 4 personnes : 12 bonnottes 600 g burrata fromage italien 4 asperges vertes 4 carottes primeurs 2 noix de beurre salé Feuilles de basilic Huile d’olive Fleur de sel Poivre
Une recette (ou plutôt une idée) toute simple qui commence à être hors saison, mais j'oublierai de la poster l'année prochaine.
Super rapide et facile ! Pour des repas quand on a la flemme .
Nous avons récemment dîné avec de très bons amis dans un excellent restaurant italien à Londres.
Les patates douces fraîchement récoltées sont délicieuses, c'est le moment d'en profiter ! A la manière des Jack Potatoes, elles sont ici cu.
J'ai reçu ce soir le dernier Marie-Claire Idées et, à peine ouvert, je me suis arrêtée sur une recette de salade qui a fait tilt.
La burrata, ce fromage italien qui ressemble à de la mozzarella en bien meilleur et en plus crémeux, est désormais assez souvent sur notre t.
Les repas chauds font moins envie en ce moment, on apprécie bien plus les plats froids et les glaces.
Je vous propose ce plat de Lentilles en salade et burrata qui peut faire office d'un plat complet si comme nous vous vous passez volontiers de viande.
C'est l'été, les légumes du soleil sont enfin présents, voici une Salade de légumes confits et burrata, délicieuse et tellement parfumée, à déguster tiède !
Niveau de difficulté : facile
Aujourd'hui je vous propose un petit gratin végétarien que j'ai accompagné d'une salade verte.
La tomate est un fruit qui possède de multiples variétés.
Une cuisine à quatre mains
Encore une recette de mon chouchou adoré, le chef Yotam Ottolenghi.
Vous avez pu remarqué mon absence, peut-être pas sur le blog grâce aux programmations des publications, mais sur vos blogs.
Bonjour;Je vous présente aujourd’hui un clafoutis qui nous a beaucoup plu.