Bugne

Bugne

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Les recettes de cuisine "Bugne" - page 11


Brugnes à la sauge

Brugnes à la sauge

Des brugnes à la sauges, ces beignets sont en fait les ancêtres de nos fameuses bugnes.

Bugnes Bressannes

Bugnes Bressannes

J’ai souvenir que les bugnes que faisaient belle-maman étaient très différentes des bugnes lyonnaises que nous mangions à la maison.

Bugnes lyonnaises

Bugnes lyonnaises

Aujourd’hui jour gras, c’est mardi gras qui rime avec carnaval.

Les bugnes de papie... - Les délires de Vivi...

Les bugnes de papie... - Les délires de Vivi...

Quand j étais petite, mon grand-père (ancien patissier) nous faisait des tas de gourmandises à l approche de la Noël, à commencer par ses délicieuses "bugnes molles" comme nous les appellions.

Bugnes Lyonnaises

Bugnes Lyonnaises

Aujourd'hui c'est carnaval ! J'ai donc fais des bugnes Lyonnaise pour la maison mais.

Gâteau carnaval

Gâteau carnaval

Carnaval  avec les loulous ce matin, super belle matinée, comme toujours,il y avait pleins de bonne choses, bugnes,crêpes ,gâteaux.

Bugnes à la fleur d’oranger

Bugnes à la fleur d’oranger

Bugnes à la fleur d’oranger: Pour une quarantaine de bugnes environ.

Bugnes lyonnaises

Bugnes lyonnaises

Beignets de Carnaval, spécialité de Lyon, aromatisé à la fleur d'oranger et aux zestes de citron à faire avec ou sans Thermomix

Bugnes lyonnaises

Bugnes lyonnaises

Beignets de Carnaval, spécialité de Lyon, aromatisé à la fleur d'oranger et aux zestes de citron à faire avec ou sans Thermomix

Bugnes de Christophe Felder

Bugnes de Christophe Felder

Aujourd’hui jour de mardi gras, voici une recette de bugnes à déguster en famille ou entre amis.

Bugnes de Carnaval

Bugnes de Carnaval

Une nouvelle recette de bugnes de Carnaval ! Cette fois ci aux zestes de citron de Menton.

Merveilles

Merveilles

Les “merveilles” en Poitou-Charentes et dans le Sud-Ouest, les “rousserolles” en Touraine et dans le Berry, les “oreillettes” en Provence et les “bugnes” à Lyon sont les beignets dégustés pour les fêtes et surtout pendant la période du Carnaval.

Pâte a Bugnes de Lyon

Pâte a Bugnes de Lyon

Ingrédients : 400 g de farine, 70 g de sucre, 50 g de beurre fondu, 1 cuillère à café de levure chimique, 4 œufs, Sel une pincée, 10 g de levure chimique, Huile pour la friture, Parfum : extrait de vanille liquide ou en poudre, eau de fleur d'oranger,.

Bugnes de Mardi Gras

Bugnes de Mardi Gras

INGR É DIENTS § 500 g de farine § 100 g de beurre mou § 80 g de sucre en poudre § 5 œufs § 1/2 sachet de levure chimique § 1 pincée de sel § huile de friture § sucre glace § Zeste d'un citron jaune § 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d' oranger PRÉPARATION.

Bugnes lyonnaises

Bugnes lyonnaises

Ingrédients : 1 kg de farine 1 bonne pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre poudre.

Bugnes ou merveilles lyonnaises.

Bugnes ou merveilles lyonnaises.

Petite recette du mois de février le jour de mardi gras.

Bugnes maison au zeste de citron.

Bugnes maison au zeste de citron.

Bonsoir une petite gourmandise pour le goûter d 'aujourd'hui des bugnes maison au zeste de citron .

Bugnes maison au zeste de citron et à l 'orange amère.

Bugnes maison au zeste de citron et à l 'orange amère.

Bonjour aujourd'hui c 'est mardi gras donc j'ai fais des bugnes maison au zeste de citron et à l 'orange amère.

Bugnes maison au rhum brun et sucre vanillé .

Bugnes maison au rhum brun et sucre vanillé .

CC à tous et toutes hier une envie de bugnes maison pour le goûter .

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