Bordelais

Bordelais

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Les recettes de cuisine "Bordelais" - page 6


Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

Même si aujourd'hui il fait un grand soleil, je n'ai pas oublié le goûter des petits et des grands.

Les cannelés bordelais

Les cannelés bordelais

Petits gâteaux bordelais , l'historique remonte dans les années 30 ou cette gourmandise était très à la mode ,il faut attendre les années 80 ou le Maire de l'époque fait connaître ce dessert pour la promotion de sa ville.

Minis-cannelés bordelais

Minis-cannelés bordelais

Quand j'ai vu cette recette chez Noasette du blog "recettes à gogo"je l'ai tout de suite noté.

Recette des Canelés Bordelais (recette de M.O.F)

Recette des Canelés Bordelais (recette de M.O.F)

Les fameux Canelés de Bordeaux, ces petites gourmandises qui sentent le Rhum, la Vanille, et qui craquent sous la dent avec un coeur moelleux.

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Toujours pour l'anniversaire de mon homme, qui n'est pas très dessert mais a tout de même un petit faible pour les cannelés.

Les cannelés bordelais, comme si vous y étiez !!!!

Les cannelés bordelais, comme si vous y étiez !!!!

    Aujourd'hui l'histoire du cannelé bordelais n'est plus à détailler tellement il a fait la une de nombreux blogs ces.

Cannelés Bordelais

Cannelés Bordelais

       Ingrédients 1 oeuf + 2 jaunes 50 cl de lait 20 g de beurre (si on n'utilise pas de moule en silicone) .

Les vrais canelés bordelais

Les vrais canelés bordelais

Je vous propose de réaliser les vrais canelés bordelais.

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Dans une terrine, fouettez les jaunes et les œufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Canelés bordelais

Canelés bordelais

Un petit hommage bordelais ! Pour 15 canelés: 50cl de lait 100g de farine 250 g de sucre 50 g de beurre 2 oeufs+ 2 jaunes 1 c à soupe de rhum Faire bouillir le lait avec le beurre et une gousse de vanille fendue.

Canelés bordelais

Canelés bordelais

Canelés bordelais Ingrédients : 125g de farine, 250g de sucre, 55g de beurre, 1 oeuf +3 jaunes, 50 cl de lait, 5 cl de rhum, 1 gousse de.

Mini-cannelés bordelais

Mini-cannelés bordelais

25 cl de lait entier 25 g de beurre salé 125 g de sucre semoule 1/2 gousse de vanille 90 g de farine (maïzena pour moi) 1 jaune d'oeuf 2 cs de rhum brun Dans une casserole, réunissez le lait, le beurre, le sucre et la gousse de vanille fendue en deux.

Minis cannelés bordelais

Minis cannelés bordelais

Avec cette recette je participe au défi anniversaire sur la page Facebook de Sonia Tests de recettes entre blogueurs.

Minis cannelés bordelais

Minis cannelés bordelais

Des minis cannelés bordelais une délicieuse gourmandise en petit format qui a fait l’unanimité auprès de mes amis lorsque je les ai présentés en fin de repas.

Compote bordelaise

Compote bordelaise

Avec des prunes :  (recette d’un vieux guide cuisine)       Quetsches dénoyautées à cuire 15 mn avec ½ verre de.

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