Bordelais

Bordelais

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Les recettes de cuisine "Bordelais" - page 11


Conforexpo, c'est parti !

Conforexpo, c'est parti !

Avis aux Bordelais et Bordelaises ! Conforexpo, ça vous parle non ? Mis à part des bouchons dans le quartier du lac pendant 1 semaine, Conforexpo, c'est ça :Exposition « Matière Design/001 : le lin » : pour découvrir toutes les nouvelles applications.

Les cannelés Bordelais

Les cannelés Bordelais

Presque 6 ans de blog, et en tant que Bordelaise je ne vous ai toujours pas parlé des cannelés, ces petites gourmandises qu'on adore, mis à part sur Irresistable ou j'ai consacré un de mes 4 articles aux cannelés.

Gabriel & Albert I Bistro I Bordeaux (33)

Gabriel & Albert I Bistro I Bordeaux (33)

Joëlle elle a toujours de bonnes adresses à tester sur Bordeaux.

Le Saint James I Gastro I Cenon (33)

Le Saint James I Gastro I Cenon (33)

Aujourd'hui, je vous raconte notre deuxième étape de la découverte des vins de l'appellation des Bordeaux et Bordeaux Supérieur.

La Table de Montesquieu I Gastro I La Brède (33) / FERME

La Table de Montesquieu I Gastro I La Brède (33) / FERME

L'an dernier, à peut prêt à la même période, j'avais découvert la cuisine du Chef Christophe Girardot à la Table de Montesquieu, à La Brède (dans la campagne Bordelaise pour ceux qui ne savent pas ou c'est).

Retour aux sources, la cuisine de Nicolas Masse aux Sources de Caudalie

Retour aux sources, la cuisine de Nicolas Masse aux Sources de Caudalie

Il y a un endroit que j'adore dans le Bordelais, c'est les Sources de Caudalie.

Un week-end d'exception dans le Bordelais

Un week-end d'exception dans le Bordelais

Il y a déjà quelques jours, j'ai passé une excellente fin de semaine à la découverte des vins de l'appellation Bordeaux et Bordeaux Supérieur, avec les copines blogeuses culinaires  Joëlle et Anne et Cathy, ainsi qu'avec des blogueurs vins dont j'ai.

Wok de nouilles sautées aux légumes verts

Wok de nouilles sautées aux légumes verts

Je ne peux pas commencer la semaine sans vous dire que j'ai passé grâce à mon blog un merveilleux week-end.

La Tupina I Tue-Cochon I Bordeaux (33)

La Tupina I Tue-Cochon I Bordeaux (33)

Quand Jacques a lancé l'idée de rassembler la edream-team Bordelaise (notre p'tit groupe de l'internet mondial des Chartrons à Royan en gros .

Victoria Sponge Cake à la framboise

Victoria Sponge Cake à la framboise

La déco des gâteaux genre un peu comme celui-ci sur la photo, jusqu'à hier je pensais que c'était trop compliqué, trop sucré, trop tout en fait.

Le picnic des Merveilles, c’est dimanche !

Le picnic des Merveilles, c’est dimanche !

Avis aux Bordelais, Girondins, Aquitains .

Le Bouchon Bordelais I Bistro I Bordeaux (33)

Le Bouchon Bordelais I Bistro I Bordeaux (33)

J'ai toujours de bonnes idées au bon moment.

Salon de l'agriculture, Paris 2010

Salon de l'agriculture, Paris 2010

Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais l'an dernier j'avais fait une p'tite escapade avec mes copines Bordelaises pour passer la journée au salon de l'Agriculture de Paris pour la journée de l'Aquitaine.

Pour les Bordelais - Cap Sciences aujourd'hui

Pour les Bordelais - Cap Sciences aujourd'hui

Vous ne savez pas quoi faire cette après midi ?Venez faire un p'tit tour du côté de Cap Sciences (Hangar 20 - Quai de Bacalan à Bordeaux) à partir de 15 h 00.

Velouté de courge butternut à l’huile de noisette

Velouté de courge butternut à l’huile de noisette

Le grand jour du grand départ dans le grand Nord arrive .

Sweet Bordeaux

Sweet Bordeaux

Il y a quelques jours j'ai participé à un atelier sur les accords mets et vins avec les vins liquoreux Bordelais, les Sweet Bordeaux, à Quai des Saveurs, avec le Chef Georges Gotrand.

Cookies moelleux au muesli

Cookies moelleux au muesli

Pendant les vacances, j'ai mangé avec ma copine Anne chez Valérie (et même qu'après on y est retourné pour manger avec 3 merveilles de plus), dans son restaurant Bordelais "l'eau à la bouche".

Y'a qu'avec Gontran que j'arrive à faire du (bon) pain

Y'a qu'avec Gontran que j'arrive à faire du (bon) pain

Une des premières choses que je fais quand je suis en vacances, c'est une descente chez Mollat, notre super librairie Bordelaise, pour y faire mon stock lecture de l'été.

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