Bordelais
239 recettes
Le raid des Maraichers à Eysines
Quand je vous dis sur mon blog que je suis Bordelaise, c'est pas tout à fait ça en fait.
Diots mijotées aux légumes
Depuis quelques semaines, un magasin Grand Frais a ouvert à Mérignac, tout proche de chez moi.
La Tupina I Gibier I Bordeaux (33)
Régulièrement, Jean-Pierre Xiradakis, le chef du célèbre chef du restaurant Bordelais La Tupina nous invite avec plusieurs copines blogueuses à la découverte de produits régionaux pour nous les faire découvrir ou redécouvrir.
Velouté de courge galeuse d'Eysines
Depuis une dizaine d'années, j'habite à Eysines, dans l'agglomération Bordelaise.
Les Terres de Jim, Saint -Jean d'Illac (33)
En fin de semaine dernière, se tenait à Saint Jean d'Illac, en banlieue Bordelaise, la première édition des Terres de Jim, une "marque" lancée par les Jeunes Agriculteurs pour organiser une grand événement festif et plein de découvertes pour le grand.
Le café du Levant I Brasserie I Bordeaux (33)
Je suis un peu (beaucoup !) a la rue côté restaurants Bordelais en ce moment, alors quand Nathalie m'a proposé de venir découvrir le Café du Levant j'ai accepté avec plaisir.
Magret de canard façon thaï, à la citronnelle et au lait de coco
En décembre dernier, j'étais invitée par Cultura avec une dizaine d'autres blogueuses bordelaises à une Blog Party culinaire à la Brasserie Le Parvis, à Mérignac, qui venait d'ouvrir depuis quelques semaines.
La Tupina I Truffe I Bordeaux (33)
Hier soir, j'étais invitée au restaurant La Tupina par Jean-Pierre Xiradakis avec plusieurs copines blogueuses bordelaises.
Salon Vivons maison, vivons création, vivons évasion & vivons 100% sport à Bordeaux
Vous m'excuserez, mais je suis un peu à la ramasse en ce moment, et j'ai oublié de vous parler du grand rendez-vous annuel CONFOREXPO, que les Bordelais connaissent bien.
Un brunch livré à Bordeaux, les délices d'Alice
Il y a quelques jours, j'ai reçu un mail d'une jeune Bordelaise, Alice, qui après un CAP de Cuisine puis de Pâtissier et de très jolies expériences dans de belles maisons, se lance pour créer sa propre entreprise gourmande.
Pain perdu à l'ancienne, une délicieuse recette d'enfance
Quand j'étais petite, le pain perdu on le faisait avec des restes de baguettes, pour ne pas les jetter, sinon ils finissaient en nourriture pour les canards au Parc Bordelais.
Les légumes bio d’Aurore Sournac à Eysines (33)
J'habite à Eysines, dans l'agglomération Bordelaise, depuis maintenant presque 8 ans, en plein dans la zone maraichère.
La Tupina I Agneau de lait I Bordeaux (33)
Quand on parle de restaurants à Bordeaux, et de personalités gourmandes du coin, souvent les noms de La Tupina et de Jean-Pierre Xiradakis reviennent.
Le Bordeaux I Bistro Gastro I Bordeaux (33)
Pour les Bordelais d'adoption ou de passage, vous ne pouvez pas manquer de voir le Grand Hôtel de Bordeaux, situé dans l'hyper centre en face du Grand Théâtre.
![Le canard bordelaise aux cèpes de Comtesse du Barry [c’est nouveau et c’est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-le-canard-bordelaise-aux-cepes-de-comtesse-du-barry-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Le canard bordelaise aux cèpes de Comtesse du Barry [c’est nouveau et c’est bon]
Je vous ai déjà parlé plusieurs fois de la marque Comtesse du Barry, qui propose des produits gourmands que j'aime beaucoup, que ce soit autant les foies gras natures, en terrines, les tartinades de légumes ou autres produits.
Gambas marinées à l'huile de vanille
Je vous ai déjà parlé de ma super adresse de poissonnerie Bordelaise ou je trouve du poisson très frais, et à des prix sympa.
Le mai Talençais, c'est ce week-end
Dites les Bordelais vous faites quoi ce week-end ? Ca vous dit de venir faire un tour vers Talence pour y découvrir les nombreuses animations qui auront lieu pendant le week-end ?Comme par exemple, la 1ere rencontre du livre culinaire (samedi et dimanche,.
Château Pape-Clément, visite & Brunch (Pessac, 33)
Il y a quelques jours, j’ai reçu une invitation pour participer à un brunch au Château Pape Clément, situé à Pessac en banlieue Bordelaise.
![Couleur Marché, Le Haillan : épicerie & fruits et légumes [Gironde]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-couleur-marche-le-haillan-epicerie-fruits-et-legumes-gironde.png)
Couleur Marché, Le Haillan : épicerie & fruits et légumes [Gironde]
Il y a quelques semaines, ma maman m'a dit qu'un nouveau magasin qui risquait de me plaire avait ouvert au Haillan (dans la banlieue Bordelaise), couleur marché.
Conforexpo, c'est parti !
Avis aux Bordelais et Bordelaises ! Conforexpo, ça vous parle non ? Mis à part des bouchons dans le quartier du lac pendant 1 semaine, Conforexpo, c'est ça :Exposition « Matière Design/001 : le lin » : pour découvrir toutes les nouvelles applications.