Boisson

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Carotte

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Les recettes de cuisine "Boisson" et "Carotte" - page 2


Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre

Salade de carottes, pommes et oranges avec vinaigrette au gingembre

 Ingrédients  3 carottes moyennes, pelées et coupées en fine julienne 2 pommes, coupées en fines allumettes 2 grosses oranges, pelées et tranchées finement 1 cuillère à soupe.

Soupe de poisson au colombo

Soupe de poisson au colombo

Lorsque j'ai préparé ce potage velouté aux carottes, brocolis et lentilles corail, si j'avais utilisé toute l'eau de cuisson, ce potage aurait été trop liquide.

5 bienfaits insoupçonnés du jus de carotte

5 bienfaits insoupçonnés du jus de carotte

Quels sont les bienfaits du jus de carottes ? Les effets positifs de ce jus à la saveur sucrée, étudié de près par la recherche scientifique.

Pieds et paquets à la marseillaise

Pieds et paquets à la marseillaise

Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.

Comment faire un potage étape par étape

Comment faire un potage étape par étape

S'il y a bien quelque chose de plus automnal que les feuilles colorées ou une tarte à la citrouille embaumant la demeure, c'est bien le potage! Cousin du velouté ou encore de la soupe, le potage se distingue de cette dernière par sa plus grande onctuosité.

Fricassée de poulet aux carottes et champignons

Fricassée de poulet aux carottes et champignons

Fricassée de poulet aux carottes et champignons Ce plat ressemble à une blanquette de poulet, si ce n'est que les blancs de poulet ne sont pas coupés en cubes et que je n'ai pas ajouté de jus de citron.

Poêlée d’endives aux crevettes

Poêlée d’endives aux crevettes

Une recette coup de cœur vraiment tentante,trouvée sur le site endives de France.

Penne rigate à la sauce de jus de viande et œufs à cheval

Penne rigate à la sauce de jus de viande et œufs à cheval

Ingrédients pour 4 personnes : 350 g de penne rigate 500 g de viande de bœuf 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 branche de céleri .

Smoothie Abricot et Carotte : une boisson saine et rafraîchissante.

Smoothie Abricot et Carotte : une boisson saine et rafraîchissante.

Smoothie Abricot et Carotte, Qu'il s'agisse d'un petit-déjeuner rapide ou d'une collation après l'entraînement, une option pratique.

Recette de Jus de carottes au yaourt – facile à préparer

Recette de Jus de carottes au yaourt – facile à préparer

Voici une recette saine et délicieuse de jus de carottes au yaourt pour ceux qui cherchent à ajouter plus de fruits et légumes à leur alimentation

Porchetta de cochon de lait

Porchetta de cochon de lait

Note : Nous avons utilisé un arrière de cochon de lait pour réaliser cette recette car nous ne sommes que deux.

Notre cake aux carottes et aux épices

Notre cake aux carottes et aux épices

Le carrot cake est l’un des premiers gâteaux que Morgan a appris à faire.

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Barigoule d’artichauts aux langoustines

Si à l’origine le mot barigoule désigne en provençal un plat de champignons il est aujourd’hui invariablement associé aux artichauts.

Cane sauvage en croûte d’or

Cane sauvage en croûte d’or

Qu’elle soit rouennaise ou roannaise, la tourte de canard est un monument de la gastronomie française.

Selle d’agneau à la bourgeoise

Selle d’agneau à la bourgeoise

Avec la quasi-disparition du service en salle ou à table, certaines pièces comme la selle d’agneau ou de veau sont tombées en désuétude.

Blanquette de veau aux morilles

Blanquette de veau aux morilles

La blanquette est un mets incontournable de la gastronomie française dont l’origine est incertaine.

Petits oiseaux de Brescia et Bergame

Petits oiseaux de Brescia et Bergame

En Lombardie au nord de l’Italie, les villes de Brescia et Bergamo sont célèbres pour une délicieuse préparation au nom délicieusement imagé de uccelletti scappati ou petits oiseaux échappés ou encore envolés.

Jus de carotte orange et cannelle

Jus de carotte orange et cannelle

Pour 1 petit verre Ingrédients: - 1 carotte - 1/2 orange - 1 cas de miel - 1 pincée de cannelle 1) Raper la carotte et la passer a la centrifugeuse 2) Ajouter le jus d'orange et le miel 3) Verser le jus dans un verre et saupoudrer de cannelle

Carottes glacées façon Jamie Oliver

Carottes glacées façon Jamie Oliver

1 kg de carottes 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de graisse de canard.

Carottes glacées façon Jamie Oliver

Carottes glacées façon Jamie Oliver

1 kg de carottes 40 g de beurre 2 cuillères à soupe de graisse de canard.

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